Kavapp sistemini yeme-içme işletmesi için yapılandırıyoruz

Kavapp otomasyon sisteminin fonksiyonlarını ve araçlarını yeme-içme işletmeniz için kişisel olarak yapılandırın. Bileşenleri, fonksiyonları ve araçları inceleyerek işletmenizi ihtiyaçlarınıza göre otomatikleştirin.

Metindeki arama sonucu:

1. Başlangıç

1.1. Kavapp web sitesinde yönetici paneli kaydı

Kavapp otomasyon sistemiyle çalışmaya başlamak için aşağıdaki adımları izleyin:

  1. Kavapp’ın resmi web sitesi kavapp.com’a gidin.
  2. Üst menüde “Giriş” butonuna tıklayın.
  3. E-posta adresinizi, iletişim numaranızı ve diğer temel bilgileri girerek kayıt formunu doldurun.
  4. Kaydı onaylayın ve sistemin ana yönetiminin yapıldığı Kavapp Admin — yönetici paneline erişim sağlayın.

1.2. Kavapp Seller uygulamasının indirilmesi ve kurulumu

Yönetici paneli kaydı başarıyla tamamlandıktan sonra, Kavapp Seller kurulmalıdır — bu, kasiyerler için tasarlanmış, sipariş almayı ve fiş vermeyi sağlayan bir uygulamadır. Uygulama, verilerin gerçek zamanlı aktarımı için Kavapp Admin ile senkronize edilir.

Nereden indirilebilir?

  • Google Play (Android)
  • App Store (iOS)
  • Microsoft Store (Windows)
  • Ayrıca Android veya Windows için uygulamayı doğrudan resmi web sitesinden de indirebilirsiniz.

1.3. Kavapp Seller senkronizasyonu için bağlantı kodunun alınması

Kasiyer uygulamasını yönetici hesabına bağlamak için bir bağlantı kodu oluşturmanız gerekir. Bu kod, Kavapp Seller’ı yönetici hesabınızla senkronize etmeyi sağlar.

Nasıl yapılır:

  1. Kavapp Admin’e giriş yapın.
  2. “Temel bilgiler” → “Satış noktaları” → “Bağlantı kodu” yolunu izleyin.
  3. “Yeni kod oluştur” butonuna tıklayın.
  4. Oluşturulan kodu kasiyerin cihazındaki Kavapp Seller uygulamasına girin.

Not: Cihaz değiştiyse veya çıkış yapıldıysa, kodun yenilenmesi ve yeni kodun girilmesi gerekir.

1.4. Kavapp Logistics uygulamasının indirilmesi

İşletmenizde, ürünlerin dış depodan satış noktalarına teslimatından sorumlu bir lojistik uzmanı varsa, Kavapp Logistics uygulamasına ihtiyaç duyacaktır.

Bu uygulama; ürünlerin, içeriklerin ve sarf malzemelerinin depo ile satış noktaları arasındaki hareketini kontrol etmeye yardımcı olur.

Lojistik uzmanı tüm tedarik siparişlerini görür, teslimatları onaylar ve stok bakiyelerinin stok takibini yapar. Tüm veriler otomatik olarak Kavapp Admin ile senkronize edilir; bu da depo stokları üzerinde doğru kontrol sağlar.

Nereden indirilebilir?

  • Google Play (Android)
  • App Store (iOS)

1.5. Kavapp Logistics uygulaması için erişim kodunun alınması

Lojistik uygulamasını yönetici hesabına bağlamak için bir erişim kodu almanız gerekir:

  1. Kavapp Admin’e giriş yapın.
  2. “Temel bilgiler” → “Lojistik uzmanları” → “Erişim kodu” yolunu izleyin.
  3. Lojistik uzmanı henüz sisteme eklenmediyse, “Lojistik uzmanı ekle” butonuna tıklayın ve bilgilerini girin.
  4. “Kod oluştur” butonuna tıklayın — bu kod, Kavapp Logistics uygulamasını yönetici hesabınızla senkronize etmek için kullanılır.

Not: Erişim kodu, her yeni lojistik uzmanı veya cihaz için ayrı ayrı oluşturulmalıdır.

1.6. Ücretsiz deneme süresi hakkında bilgi

Kavapp, 14 günlük ücretsiz deneme süresi sunar. Bu süre, yönetici paneli kaydı yapıldığı andan itibaren başlar.

Bilmeniz gerekenler:

  • Bu süre boyunca sistemin tüm özelliklerini ücretsiz olarak test edebilirsiniz.
  • Girilen tüm veriler kaydedilir ve ücretli tarifeye geçtikten sonra da erişilebilir olur.

Sistemi yapılandırmak için daha fazla zamana ihtiyacınız varsa, deneme süresinin uzatılması için talep gönderebilirsiniz. Bunun için Kavapp Admin içindeki sohbet üzerinden teknik destek ile iletişime geçin.

2. Satış noktalarının ve personelin yapılandırılması

2.1. Satış noktalarının eklenmesi ve düzenlenmesi

Kavapp ile çalışmaya başlamak için, ürün ve içecek satışlarının yapılacağı satış noktalarını eklemeniz gerekir.

Yeni bir satış noktası nasıl eklenir?

  1. Kavapp Admin’e giriş yapın.
  2. “Temel bilgiler” → “Satış noktaları” bölümüne gidin.
  3. “Satış noktası ekle” butonuna tıklayın.
  4. İşletmenin adını ve adresini girin.
  5. “Oluştur” butonuna tıklayın — yeni satış noktası sistemde görünecektir.

Satış noktası nasıl düzenlenir?


Kavapp Admin’de varsayılan olarak örneğin “İşletme” adlı bir satış noktası oluşturulmuş olabilir. Bunu düzenleyebilir veya yeni satış noktaları ekleyebilirsiniz.
Düzenlemek için:

  1. “Temel bilgiler” → “Satış noktaları” bölümünde gerekli satış noktasını bulun.
  2. Adının yanındaki kalem simgesine tıklayın.
  3. Değişiklikleri yapın ve “Kaydet” butonuna tıklayın.

2.2. Satış noktasının ayarlanması

Her bir satış noktasının çalışma parametrelerini ayarlamak için Kavapp Admin → Temel bilgiler → Satış noktaları bölümüne gidin ve gerekli lokasyonu seçin.

Satış noktasının temel ayarları

1. Pozisyon ayarları

Bu bölümde her satış noktası için bireysel bir menü ayarlayabilir veya aynı pozisyon için farklı işletmelerde farklı fiyatlar belirleyebilirsiniz.

Belirli bir satış noktasında ürünün mevcutluk durumunu veya fiyatını değiştirmek için “Bireysel ayarlar” seçeneğini etkinleştirin ve gerekli parametreleri belirleyin.

2. Bağlantı kodu

Bu kod, Kavapp Seller uygulamasını yönetici hesabınızla senkronize etmek için gereklidir.

  • Buradan bağlantı kodunu oluşturabilir, görüntüleyebilir, güncelleyebilir veya silebilirsiniz.
  • Eğer cihaz değiştirildiyse veya Kavapp Seller uygulamasında çıkış yapıldıysa, kodu yenileyip tekrar girmeniz gerekir.

3. Satış noktasının ayarları

Bu bölümde satış noktası için temel ayarları yapabilirsiniz:

  • Fiş yazıcısı ayarları — satış noktası fiş yazıcısı kullanıyorsa etkinleştirin.
  • Kavapp Seller erişimleri — kasiyerlerin hangi fonksiyonlara erişebileceğini belirleyin (fiş iptali, stok görüntüleme vb.).
  • İşlem onayı — satış noktaları için işlem onaylama yöntemini seçin: otomatik veya başka bir uzman tarafından manuel onay.

4. Finansal ayarlar

Bu bölüm, satış noktasının finansal parametrelerinin ayarlanmasını içerir:

  • Kasadaki bakiye tutarının düzeltilmesi — vardiya başlangıcında kasadaki başlangıç nakit tutarını belirler.
  • Saatlik prim ayarı — bu satış noktasında çalışan kasiyerler için ek prim.
  • Satışlardan maaşa yüzde eklenmesi — toplam satış tutarına bağlı olarak kasiyer maaşına motivasyon primi eklenmesini sağlar.


2.3. Kasiyerlerin, lojistik uzmanlarının ve adminlerin eklenmesi ve erişimlerinin ayarlanması

Kasiyer nasıl eklenir?

  1. Kavapp Admin’de “Temel bilgiler” → “Kasiyerler” bölümünü açın.
  2. “Kasiyer ekle” butonuna tıklayın.
  3. Gerekli bilgileri doldurun (isim, iletişim numarası vb.).
  4. “Oluştur” butonuna tıklayın.

Kasiyerler için erişimler nasıl ayarlanır?

  1. “Temel bilgiler” → “Satış noktaları” → “Ayarlar” bölümüne girin.
  2. “Kavapp Seller erişim ayarları” bölümüne geçin.
  3. Kasiyerin erişebileceği fonksiyonları seçin (fiş iptali, stok görüntüleme vb.).
  4. Değişiklikleri kaydedin.

Lojistik uzmanı nasıl eklenir?

  1. Kavapp Admin’de “Temel bilgiler” → “Lojistik uzmanları” bölümünü açın.
  2. “Lojistik uzmanı ekle” butonuna tıklayın.
  3. Gerekli bilgileri girin ve yeni personeli oluşturun.

Lojistik uzmanları için erişimler nasıl ayarlanır?

  1. “Temel bilgiler” → “Lojistik uzmanları” bölümünde, ilgili personelin yanındaki “Yetkiler” simgesine tıklayın.
  2. Lojistik uzmanının görevlerine uygun erişimleri belirleyin.
  3. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Erişimler ayarlandıktan sonra kasiyerler Kavapp Seller, lojistik uzmanları ise Kavapp Logistics uygulamasında çalışabilir.

Admin nasıl eklenir?

  1. Kavapp Admin’de “Temel bilgiler” → “Adminler” bölümünü açın.
  2. “Kullanıcı ekle” butonuna tıklayın.
  3. Gerekli bilgileri girin ve “Oluştur” butonuna tıklayın.

Admin, en yüksek erişim seviyesine sahiptir ve işletme, personel ve finansal işlemler ile ilgili geniş kapsamlı işlemleri gerçekleştirebilir.
Not: Admin ekleme ve silme işlemlerini yalnızca Ana Admin (hesap sahibi) yapabilir.

3. Menü ayarları ve pozisyonların eklenmesi

Kavapp Admin’deki “Menü” bölümü, yöneticinin satış noktalarındaki tüm ürün pozisyonlarını oluşturmasına, düzenlemesine ve organize etmesine olanak tanır.

Menü aşağıdaki ana öğelerden oluşur:

  • İçindekiler — içeceklerin, teknolojik kartların ve yarı mamullerin hazırlanmasında kullanılan bileşenlerdir.
  • Kaplar — içeceklere bağlanan ve bir pozisyonun satışı sırasında stoktan düşülebilen muhasebe birimleridir (örneğin, “250 ml karton bardak”).
  • İçecekler — içindekiler ve kapları içeren menü pozisyonlarıdır.
  • Reçete kartı — içindekilerin kullanıldığı, ancak kapların dahil olmadığı pozisyonlardır.

Sipariş alındıktan sonra hazırlanan yemekler için kullanılır: hot-dog, pizza, makarna, “Sezar” salatası, tavuk suyu vb.

  • Ürünler — içindekiler ve kaplar kullanılmadan, adet bazında satılan ürünlerdir (örneğin, “Şişelenmiş su”).
  • Yarı mamuller — ön hazırlık, içindekilerin hazırlanması veya hazır yemeklerin önceden hazırlanması için kullanılır (örneğin, “Kruvasan hamuru”).
  • Sarf malzemeleri — satış sırasında stoktan düşülmeyen ürünlerdir (örneğin, “Peçeteler”).

3.1. İçindekilerin eklenmesi

İçindekiler, içeceklerin, Reçete kartı’nın ve yarı mamullerin ana bileşenleridir.

Çalışmaya başlarken, içindekiler grupları oluşturmanızı öneririz. Bu, içindekileri yapılandırmayı ve yönetimi kolaylaştırır. İçindekiler grupları ayrıca modifikatörlerin ayarlanmasında da kullanılır.

Yeni bir içindekiler nasıl eklenir

1. Kavapp Admin → Menü → İçindekiler bölümünü açın.

2. “İçindekiler ekle” butonuna tıklayın.

3. Ana alanları doldurun:

  • Ad (örneğin, “Badem sütü”).
  • Ölçü birimi (g, ml, adet).
  • Paket içindeki miktar (örneğin, 1000).
  • İçindekiler grubu — daha önce oluşturulmuş gruplardan birini seçin (örneğin, “Süt”). Grup gerekli değilse “Grupsuz” seçeneğini işaretleyin — içindekileri daha sonra her zaman bir gruba ekleyebilirsiniz.

4. Ek parametreleri ayarlayın:

✔️ Vardiya açılış/kapanışında yeniden sayım — vardiyanın başında ve sonunda stokların yeniden sayılmasını ve kaydedilmesini sağlar.
✔️ Depo üzerinden işlem — içindekiler önce dış depoya giriyor, ardından satış noktasına aktarılıyorsa etkinleştirilir.

5. “Oluştur” butonuna tıklayın — içindekiler listeye eklenecek ve Reçete kartı’nda kullanılabilir olacaktır.

3.2. Kapların eklenmesi

Kaplar, içeceklere bağlanan ve satış sırasında onlarla birlikte stoktan düşülebilen zorunlu muhasebe birimleridir.
Kap nasıl eklenir

1. Kavapp Admin → Menü → Kaplar bölümünü açın.

2. “Kap ekle” butonuna tıklayın.

3. Aşağıdaki bilgileri girin:

  • Ad (örneğin, “250 ml karton bardak”).
  • Hacim (ml) (stok takibi kolaylığı için).
  • Paket içindeki miktar (örneğin, 50 adet).

4. Parametreleri ayarlayın:

  • Tek kullanımlık — kap her satışta stoktan düşülecekse etkinleştirin.
  • Vardiya açılış/kapanışında yeniden sayım — vardiyanın başında ve sonunda stokların yeniden sayılmasını ve kaydedilmesini sağlar.
  • Depo üzerinden işlem — kaplar dış depoda takip ediliyorsa etkinleştirilir.

5. “Oluştur” butonuna tıklayın — yeni kap türü sistemde kullanılabilir hale gelecektir.

3.3. Menü grupları ve alt grupları

Menü yapısının oluşturulması, ürünlerin bulunmasını kolaylaştırır ve kasiyerin çalışma sürecini daha pratik hâle getirir. Kavapp’ta menü, tüm pozisyonların dağıtıldığı gruplar ve alt gruplardan oluşur:

✔️ Menü grupları — ana kategorilerdir (örneğin, “Kahve içecekleri”, “Tatlılar”, “Ana yemekler”).

✔️ Menü alt grupları — gruplar içindeki alt kategorilerdir (örneğin, “Kahve içecekleri” grubunda “Espresso bazlı kahveler”, “Sütlü kahveler”, “Özel içecekler” gibi alt gruplar olabilir).

Grup nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → Menü → Menü grupları bölümünü açın.
  2. “Grup ekle” butonuna tıklayın.
  3. Grup adını girin (örneğin, “Kahve içecekleri”).
  4. Kavapp Seller için görsel ayarlarını yapın: cihazınızdan bir dosya yükleyin veya sunulan renk listesinden bir renk seçin (örneğin, “Vanilya”).

Alt grup nasıl eklenir?

  1. “Menü” → “Menü alt grupları” bölümüne gidin.
  2. “Alt grup ekle” butonuna tıklayın.
  3. Alt grubun adını girin (örneğin, “Sütlü kahveler”) ve hangi gruba ait olduğunu seçin.
  4. Değişiklikleri kaydedin — yeni gruplar ve alt gruplar Kavapp Seller’da kullanılabilir olacaktır.

Menüdeki grup sıralamasını değiştirmek için “Sıralama” butonuna tıklayın ve grupları istediğiniz sıraya göre düzenleyin.

3.4. İçeceklerin eklenmesi

İçecekler, birkaç bileşenden oluşan menü pozisyonlarıdır: içindekiler ve zorunlu olarak kaplar.

İçecekler satış sırasında hazırlanır ve modifikatörlere sahip olabilir (örneğin, farklı süt türleri).

İçecek nasıl eklenir

1. Kavapp Admin → Menü → İçecekler bölümünü açın.

2. “İçecek ekle” butonuna tıklayın.

3. Ana parametreleri doldurun:

  • Ad (örneğin, “Latte”).
  • Fişte pozisyon adı — satış sırasında fiş’te görünen ürün adı (örneğin, Latte 250 ml).
  • Fiyat — içeceğin satış fiyatı.
  • Menü grubu (isteğe bağlı) — içeceğin ait olduğu ana kategori (örneğin, “Kahve içecekleri”). Grup yoksa “grupsuz” seçeneğini işaretleyin. Bu durumda içecek, kasiyer uygulamasında ana ekranda görüntülenir.
  • Menü alt grubu (isteğe bağlı) — grup içindeki daha ayrıntılı sınıflandırma (örneğin, “Sütlü kahveler”). Alt grup yoksa “alt grup yok” seçeneğini işaretleyin.
  • Modifikatör (isteğe bağlı) — misafirin seçebileceği içecek varyasyonları (örneğin, farklı süt türleri). Listeden bir modifikatör seçin. Eğer henüz oluşturulmadıysa açılır listede yalnızca “modifikatör yok” seçeneği bulunur.
  • Kap — içeceğin servis edildiği kap türü (örneğin, “250 ml karton bardak”).
  • Birim hacmi/ağırlığı — satılan içeceğin net miktarı (örneğin, 250).
  • Kapasite ölçü birimi — ürünün ölçüldüğü birim türü (örneğin, gram, mililitre, paket, porsiyon, kilogram vb.).
  • Ürün kodu (isteğe bağlı) — içeceğe ait benzersiz kod veya numara.
  • Barkod (isteğe bağlı) — hızlı tarama için kullanışlı bir özellik.
  • Üretici (isteğe bağlı) — ürünü üreten şirketin adı.
  • Açıklama (isteğe bağlı) — satış sırasında kasiyerin ihtiyaç duyabileceği, içecek veya tarif hakkında kısa bilgi.

✔️ Miktar sor — etkinleştirildiğinde, satış sırasında kasiyer fişte kaç adet satıldığını belirtir
(özellikle birden fazla porsiyon alınan popüler içecekler için kullanışlıdır).
✔️ Aktif — etkinleştirildiğinde, içecek satışa açık olur ve Admin panelinde içecekler listesinde görünür.
✔️ Ana ekranda göster — etkinleştirildiğinde, kasiyerin hızlı seçim yapmasını kolaylaştırır.
İçecek, Kavapp Seller ana ekranında görüntülenir.

  • Görsel görüntüleme ayarları — Kavapp Seller’da pozisyonun yanında gösterilecek fotoğraf veya renk. Bu, görsel aramayı kolaylaştırır.
  • “Oluştur” butonuna tıklayın — içecek Menü → İçecekler bölümündeki genel tabloda görünecek ve Kavapp Seller kasiyer uygulamasında veri senkronizasyonundan sonra satışa hazır olacaktır.

Tabloda içecek hakkında temel bilgiler yer alır. Tüm detayları görmek ve değişiklik yapmak için “Detaylar” butonuna tıklayın.

“Detaylar” bölümünde şunları yapabilirsiniz:

  • Düzenle — içecek bilgilerini değiştirme.
  • Kopyala — benzer yeni bir pozisyonu hızlıca oluşturmak için içeceği çoğaltma.
  • İçindekiler — eklenmiş içindekileri ekleme, silme veya düzenleme.
  • Maliyet — pozisyonun tüm satış noktalarındaki maliyetini görüntüleme.

4. İçindekilerin eklenmesi

  • Menü → İçecekler bölümüne gidin.
  • Yeni oluşturulan içeceği bulun ve “İçindekiler” sütunundaki ataç simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “İçindekiler” yolunu izleyin).
  • İçeceğin içeriğine giren içindekileri ekleyin: tür, içindekinin adı ve net miktarı belirtin. Örneğin:

- Arabika kahvesi — 7 g

- Süt — 150 ml

  • “Ekle” butonuna tıklayın.

Sistem, içecek satışı sırasında belirtilen tüm içindekileri ve tek kullanımlık kapları otomatik olarak stoktan düşecektir.

İçecek nasıl düzenlenir

İçeceğin adını, kap türünü veya diğer parametrelerini değiştirmek için:

  1. Menü → İçecekler bölümüne gidin.
  2. Tabloda gerekli içeceği bulun ve kalem simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Düzenle” seçeneğini kullanın).
  3. Gerekli tüm değişiklikleri yapın.
  4. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Benzer içeceklerin hızlı oluşturulması

Minimum değişikliklerle yeni bir içecek oluşturmanız gerekiyorsa:

  • Menü → İçecekler bölümüne gidin.
  • Tabloda gerekli içeceği bulun ve “Kopyala” simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Kopyala” seçeneğini kullanın).
  • Oluşturulan kopyayı düzenleyin.
  • Oluştur” butonuna tıklayın.


3.5. Reçete kartı eklenmesi

Reçete kartları, içindekilerden oluşan ancak kaplara bağlı olmayan menü pozisyonlarıdır.
Siparişin hazırlanmasında kullanılan ürünlerin takibi için oluşturulurlar (örneğin sandviçler, hot-dog’lar vb.).

Reçete kartı nasıl eklenir

1. Kavapp Admin → Menü → Reçete kartları bölümünü açın.

2. “Reçete kartı ekle” butonuna tıklayın.

3. Ana parametreleri doldurun:

  • Ad (örneğin, “Hot-dog”).
  • Fişte pozisyon adı — satış sırasında fiş’te görüntülenen ürün adı (örneğin, “Hot-dog L”).
  • Fiyat — yemeğin satış fiyatı.
  • Ölçü birimi — reçete kartının satıldığı veya takip edildiği birim türü (örneğin hacim (ml), ağırlık (g, kg), koşullu birim (porsiyon, adet, paket, tepsi vb.)).
  • Menü grubu (isteğe bağlı) — ürünün ait olduğu ana kategori (örneğin, “Ana yemekler”). Grup yoksa “grupsuz” seçeneğini işaretleyin. Bu durumda pozisyon, kasiyer uygulamasının ana ekranında görüntülenir.
  • Menü alt grubu (isteğe bağlı) — grup içindeki daha ayrıntılı sınıflandırma (örneğin, “Fast food”). Alt grup yoksa “alt grup yok” seçeneğini işaretleyin.
  • Modifikatör (isteğe bağlı) — misafirin seçebileceği yemek varyasyonları (örneğin, farklı ekmek veya sos türleri). Listeden bir modifikatör seçin. Hiç modifikatör oluşturulmadıysa, açılır listede yalnızca “modifikatör yok” seçeneği bulunur.
  • Birim hacmi/ağırlığı — satılan hazır yemeğin net miktarı (örneğin, 300).
  • Kapasite ölçü birimi — pozisyonun ölçüldüğü birim türü (örneğin, gram, mililitre, kilogram, ons, adet vb.).
  • Ürün kodu (isteğe bağlı) — pozisyona ait benzersiz kod veya numara.
  • Barkod (isteğe bağlı) — hızlı tarama için kullanışlı bir özellik.
  • Üretici (isteğe bağlı) — yemeği üreten şirketin adı veya kişinin ismi.
  • Açıklama (isteğe bağlı) — satış sırasında kasiyerin ihtiyaç duyabileceği kısa bilgi.

✔️ Miktar sor — etkinleştirildiğinde, satış sırasında kasiyer her seferinde fişteki pozisyon adedini girer.
✔️ Aktif — etkinleştirildiğinde, reçete kartı satışa açık olur ve Admin Panel’de içecekler listesinde görüntülenir.
✔️ Ana ekranda göster — etkinleştirildiğinde, reçete kartı Kavapp Seller ana ekranında hızlı seçim için görüntülenir.

  • Görsel görüntüleme ayarları — Kavapp Seller’da yemeğin yanında gösterilecek fotoğraf veya renk. Bu, pozisyonların görsel olarak daha kolay bulunmasını sağlar.
  • “Oluştur” butonuna tıklayın — reçete kartı, Menü → Reçete kartları bölümündeki genel tabloda görünecek ve Kavapp Seller kasiyer uygulamasında veri senkronizasyonundan sonra satışa hazır olacaktır.

Tabloda yemeğe ait temel bilgiler yer alır. Tüm detayları görüntülemek ve reçete kartında değişiklik yapmak için “Detaylar” butonuna tıklayın.

“Detaylar” bölümünde şunları yapabilirsiniz:

  1. Düzenle — yemek bilgilerini değiştirme.
  2. Kopyala — başka bir reçete kartı oluşturmak için mevcut olanı çoğaltma.
  3. İçindekiler — eklenen içindekileri ekleme, silme veya düzenleme.
  4. Maliyet — yemeğin tüm satış noktalarındaki maliyetini görüntüleme.

4. İçindekilerin eklenmesi

  • Menü → Reçete kartları bölümüne gidin.
  • Yeni oluşturulan reçete kartını tabloda bulun ve “İçindekiler” sütunundaki ataç simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “İçindekiler” yolunu izleyin).
  • Reçete kartının içeriğine giren içindekileri ekleyin; tür, içindekiler ve net miktarlarını belirtin. Örneğin:

- Ekmek — 1 adet

- Sosis — 1 adet

- Ketçap sosu — 30 g

- Hardal sosu — 20 g

- Salatalık turşusu — 1 adet

  • “Ekle” butonuna tıklayın.

Sistem, reçete kartı satışı sırasında belirtilen tüm içindekileri otomatik olarak stoktan düşecektir.

Reçete kartı nasıl düzenlenir

Adı, ölçü birimini veya diğer parametreleri değiştirmek için:

  1. Menü → Reçete kartları bölümüne gidin.
  2. Tabloda gerekli pozisyonu bulun ve kalem simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Düzenle” seçeneğini kullanın).
  3. Gerekli tüm değişiklikleri yapın.
  4. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Benzer reçete kartlarının hızlı oluşturulması

Minimum değişikliklerle yeni bir reçete kartı oluşturmanız gerekiyorsa:

  • Menü → Reçete kartları bölümüne gidin.
  • Tabloda gerekli pozisyonu bulun ve “Kopyala” simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Kopyala” seçeneğini kullanın).
  • Oluşturulan kopyayı düzenleyin.
  • “Oluştur” butonuna tıklayın.


3.6. Ürünlerin eklenmesi

Ürünler, adet bazında satılan ve muhasebeleştirilen, kap, içindekiler veya başka bileşenler içermeyen ürünlerdir.

Bu tür ürünlere; şişe su, atıştırmalıklar, çikolata ve satış noktasına hazır olarak gelen benzeri pozisyonlar örnek verilebilir.

Ürün nasıl eklenir

1. Kavapp Admin → Menü → Ürünler bölümünü açın.
2. “Ürün ekle” butonuna tıklayın.
3. Ana parametreleri doldurun:

  • Ad (örneğin, “0,5 L şişe su”).
  • Fişte pozisyon adı — satış sırasında fiş’te görünen ürün adı (örneğin, “Morshynska Su 0,5”).
  • Fiyat — ürünün satış fiyatı.
  • Ölçü birimi — ürünün satıldığı veya muhasebeleştirildiği birim türü (örneğin hacim (ml), ağırlık (g, kg, ons), koşullu birim (porsiyon, adet, paket, tepsi vb.)).
  • Paket içindeki miktar — bir pakette bulunan ürün sayısı (örneğin, bir kolide 12 adet).

Ürün satış noktasına farklı miktarlarda geliyorsa, ölçü birimi olarak “1” belirtin ve depoya giriş sırasında gerçek miktarı her seferinde ayrı ayrı girin.

  • Menü grubu (isteğe bağlı) — ürünün ait olduğu ana kategori. Tüm pozisyonların yapılandırılmasına yardımcı olur (örneğin, “İçecekler”). Grup yoksa “grupsuz” seçeneğini işaretleyin; bu durumda ürün, kasiyer uygulamasının ana ekranında görüntülenir.
  • Menü alt grubu (isteğe bağlı) — grup içindeki daha ayrıntılı sınıflandırma (gerekirse, örneğin “Paketli içecekler”). Alt grup yoksa “alt grup yok” seçeneğini işaretleyin.
  • Ürün kodu (isteğe bağlı) — ürüne ait benzersiz kod veya numara.
  • Barkod (isteğe bağlı) — hızlı tarama için kullanışlı bir özellik.
  • Birim hacmi/ağırlığı (isteğe bağlı) — satılan ürünün net miktarı (örneğin, 0,5).
  • Kapasite ölçü birimi — ürünün ölçüldüğü birim türü (örneğin, gram, mililitre, paket, tepsi, kilogram vb.).
  • Açıklama (isteğe bağlı) — satış sırasında kasiyerin ihtiyaç duyabileceği kısa ürün bilgisi.
  • Üretici (isteğe bağlı) — ürünü üreten şirketin adı veya kişinin ismi.

✔️ Miktar sor — etkinleştirildiğinde, satış sırasında kasiyer her seferinde fişte ürün adedini girer (birden fazla adet alınan ürünler için uygundur).
✔️ Aktif — etkinleştirildiğinde ürün satışa açık olur.
✔️ Depo üzerinden işlem — ürün dış depoda saklanıyor ve depo üzerinden geçiyorsa etkinleştirin.
✔️ Ana ekranda göster — etkinleştirildiğinde ürün, hızlı seçim için Kavapp Seller ana ekranında görüntülenir.
✔️ Vardiya açılış/kapanışında yeniden sayım — etkinleştirildiğinde sistem, her vardiyanın başında ve sonunda ürün miktarını sorar ve ek personel kontrolü sağlar.

Vardiya açılış/kapanışında miktar girilmesi, depo stoklarını değiştirmez (yeniden sayım yapmaz); ancak vardiya raporlarında kaydedilir.

  • Görsel görüntüleme ayarları — Kavapp Seller’da ürünün yanında gösterilecek fotoğraf veya renk. Bu, ürünlerin görsel olarak daha hızlı bulunmasını sağlar.
  • “Oluştur” butonuna tıklayın — ürün Menü → Ürünler bölümündeki genel tabloda görünecek ve satışa hazır olacaktır.

Tabloda ürünle ilgili temel bilgiler yer alır. Tüm detayları görmek ve değişiklik yapmak için “Detaylar” butonuna tıklayın.

“Detaylar” bölümünde şunları yapabilirsiniz:

  • Düzenle — ürün bilgilerini değiştirme.
  • Kopyala — benzer yeni bir pozisyonu hızlıca oluşturmak için ürünü çoğaltma.
  • Maliyet — pozisyonun tüm satış noktalarındaki maliyetini görüntüleme.

Ürün nasıl düzenlenir

Adı, fiyatı veya diğer parametreleri değiştirmek için:

  1. Menü → Ürünler bölümüne gidin.
  2. Tabloda gerekli ürünü bulun ve kalem simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Düzenle” seçeneğini kullanın).
  3. Gerekli tüm değişiklikleri yapın.
  4. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Benzer ürünlerin hızlı oluşturulması

Minimum değişikliklerle yeni bir ürün oluşturmanız gerekiyorsa:

  1. Menü → Ürünler bölümüne gidin.
  2. Tabloda gerekli ürünü bulun ve “Kopyala” simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Kopyala” seçeneğini kullanın).
  3. Oluşturulan kopyayı düzenleyin.
  4. “Oluştur” butonuna tıklayın.


3.7. Yarı mamul eklenmesi

Yarı mamuller — içindekilerin veya hazır yemeklerin ön hazırlığıdır. Hem bağımsız ürünler olarak satılabilirler hem de diğer reçete kartlarının bir parçası olabilirler.
Yarı mamul örnekleri:
Kahve dükkanı: pişirilmiş şuruplar, içecekler için hazırlanmış karışımlar.
Fırın: kruvasan hamuru, fırın ürünleri için bazlar.
Restoran: soslar, marineler, dolgular, yemek bazları.

Yarı mamuller şu şekilde kullanılabilir:
✔ Hazır ürün olarak satılabilir.
✔ Diğer pozisyonların hazırlanmasında içindekiler olarak kullanılabilir.

Adım 1: Yeni bir yarı mamul ekleme

1. Kavapp Admin → Menü → Yarı mamuller bölümünü açın.
2. “Yarı mamul ekle” butonuna tıklayın.
3. Ana parametreleri doldurun:

  • Ad (örneğin, “Kruvasan hamuru”).
  • Fişte pozisyon adı — satış sırasında fiş’te görüntülenen yarı mamul adı (örneğin, “Kruvasan hamuru yarı mamul 350 g”).
  • Hazır ürün miktarı — hazırlama sonrasında elde edilen hazır ürün miktarı (örneğin, 1 kg elde ediliyorsa “1” girin).
  • Ölçü birimi — ürünün satıldığı veya muhasebeleştirildiği birim türü (örneğin hacim (ml), ağırlık (g, kg, ons), koşullu birim (porsiyon, adet, paket, tepsi vb.)).
  • Yarı mamul grubu (isteğe bağlı) — yarı mamulün ait olduğu kategori. Daha önce oluşturulmuş gruplardan birini seçin (örneğin, “Unlu mamuller”). Grup gerekli değilse “grupsuz” seçeneğini işaretleyin — yarı mamulü daha sonra gruba ekleyebilirsiniz.
  • Açıklama (isteğe bağlı) — yarı mamul hakkında kısa bilgi (tarif, hazırlama detayları).
  • Menüye ekle — yarı mamul, ayrı bir reçete kartı olarak satılacaksa bu seçeneği etkinleştirin (örneğin, hazır kruvasanlar). Bu durumda pozisyonu menüye eklemeniz gerekir ki personel satış için seçebilsin.

Eğer yarı mamul veya içindekiler, başka bir reçete kartının ya da içeceğin parçası olarak kullanılacaksa (örneğin, jambonlu ve peynirli kruvasan), menüye eklemeniz gerekmez.

  • Fiyat (yarı mamul “menüye eklendiyse”) — pozisyonun satış fiyatı.
  • Grup (yarı mamul “menüye eklendiyse”) — yarı mamulün ait olduğu ana menü kategorisi (örneğin, “Kahvaltılar”). Grup yoksa “grupsuz” seçeneğini işaretleyin; bu durumda yarı mamul kasiyer uygulamasının ana ekranında görünür.
  • Alt grup (yarı mamul “menüye eklendiyse”) — grup içindeki daha ayrıntılı sınıflandırma (örneğin, “Kahvaltı – konstrüktör”). Alt grup yoksa “alt grup yok” seçeneğini işaretleyin.
  • Birim hacmi/ağırlığı — satış biriminin net miktarı (örneğin, 150).
  • Kapasite ölçü birimi — ürünün ölçüldüğü birim türü (örneğin, gram, mililitre, paket, tepsi, kilogram vb.).
  • Ürün kodu (isteğe bağlı) — ürüne ait benzersiz kod veya numara.
  • Barkod (isteğe bağlı) — hızlı tarama için kullanışlı bir özellik.
  • Üretici (isteğe bağlı) — ürünü üreten şirketin adı veya kişinin ismi.

✔️ Miktar sor (yarı mamul “menüye eklendiyse”) — etkinleştirildiğinde, satış sırasında kasiyer fişteki pozisyon miktarını girer.
✔️ Aktif — etkinleştirildiğinde, yarı mamul satışa açık olur.
✔️ Ana ekranda göster — etkinleştirildiğinde, Reçete kartı Kavapp Seller ana ekranında hızlı seçim için görüntülenir.
✔️ Vardiya açılış/kapanışında yeniden sayım — etkinleştirildiğinde sistem, her vardiyanın başında ve sonunda ürün miktarını sorar.

  • Görsel görüntüleme ayarları — Kavapp Seller’da yarı mamulün yanında gösterilecek fotoğraf veya renk; pozisyonların daha hızlı bulunmasını sağlar.
  • “Oluştur” butonuna tıklayın — yarı mamul Menü → Yarı mamuller bölümündeki tabloda görünecektir.

Tabloda yarı mamule ait temel bilgiler yer alır. Tüm detayları görmek ve değişiklik yapmak için “Detaylar” butonuna tıklayın.

“Detaylar” bölümünde şunları yapabilirsiniz:

  • Düzenle — yarı mamul bilgilerini değiştirme.
  • Kopyala — benzer yeni bir pozisyonu hızlıca oluşturmak için yarı mamulü çoğaltma.
  • İçindekiler — eklenmiş içindekileri ekleme, silme veya düzenleme.
  • Maliyet — yarı mamulün tüm satış noktalarındaki maliyetini görüntüleme.

Adım 2: Yarı mamule içindekilerin eklenmesi

  • Yarı mamulün hazırlanma sırasında içindekileri doğru şekilde stoktan düşmesi için, içindekilerin net oranlarını belirtmek gerekir: Menü → Yarı mamuller bölümüne gidin.
  • Yeni oluşturulan yarı mamulü bulun ve “İçindekiler” sütunundaki ataç simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “İçindekiler” yolunu izleyin).
  • Yarı mamulün içeriğine giren içindekileri ekleyin:

- Tür ve içindekiler.

- Hazırlama sırasında stoktan düşülecek net miktar.

  • Ekle” butonuna tıklayın.

Sistem, yarı mamul hazırlanırken belirtilen tüm içindekileri otomatik olarak stoktan düşer.

Adım 3: Kavapp Seller’da hazırlama fonksiyonunun etkinleştirilmesi

Yarı mamullerin Kavapp Seller üzerinden hazırlanabilmesi için bu fonksiyonu etkinleştirmeniz gerekir:

  1. Kavapp Admin’de “Temel bilgiler” → “Satış noktaları” → “Ayarlar” bölümüne gidin.
  2. “Yarı mamuller” seçeneğini etkinleştirin.
  3. “Kaydet” butonuna tıklayın ve Kavapp Seller’da verileri senkronize edin.

Adım 4: Yarı mamulün Kavapp Seller’da kullanılması

  1. Kavapp Seller’da “Yönetim” → “Yarı mamuller” bölümüne gidin.
  2. Gerekli yarı mamulü seçin.
  3. Hazırlanacak porsiyon sayısını belirtin.
  4. “Hazırla” butonuna tıklayın — sistem otomatik olarak:

- Kullanılan tüm içindekileri stoktan düşer.

- Hazırlanan yarı mamulü stok girişi yaparak sonraki kullanım için kaydeder.


Sonuç: Yarı mamul stoklarda mevcut olur. Diğer yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir veya anında satış için hazırdır.

Yarı mamulün düzenlenmesi

Adı, tarifini veya diğer parametreleri değiştirmek için:

  1. Menü → Yarı mamuller bölümüne gidin.
  2. Tabloda gerekli yarı mamulü bulun ve kalem simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Düzenle” seçeneğini kullanın).
  3. Gerekli tüm değişiklikleri yapın.
  4. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Benzer yarı mamullerin hızlı oluşturulması

Minimum değişikliklerle yeni bir yarı mamul eklemeniz gerekiyorsa:

  1. Menü → Yarı mamuller bölümüne gidin.
  2. Tabloda gerekli yarı mamulü bulun ve “Kopyala” simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “Kopyala”).
  3. Oluşturulan kopyayı düzenleyin.
  4. “Oluştur” butonuna tıklayın.

Çalışma örneği 1:

Kruvasanların hazırlanması

Kavapp Admin’de:

  • “Yarı mamuller” bölümünde “Kruvasan” pozisyonu eklenir.
  • 1 porsiyon = 1 kruvasan için içindekiler belirtilir: 50 g un, 20 g tereyağı, 1 g tuz.

Kavapp Seller’da:

  • Kasiyer “Yönetim” → “Yarı mamuller” bölümüne gider.
  • “Kruvasanlar”ı seçer, 10 porsiyon belirtir ve “Hazırla” butonuna tıklar.
  • Sistem depodan 500 g un, 200 g tereyağı ve 10 g tuz düşer ve stoklara 10 kruvasan ekler.

Artık hazırlanan kruvasanlar Kavapp Seller üzerinden satılabilir.

Çalışma örneği 2:

“Kruvasan” yarı mamulünün hazırlanması ve “Jambonlu ve peynirli kruvasan” reçete kartında kullanılması

Adım 1: Kavapp Admin’de “Kruvasan” yarı mamulünün eklenmesi:

  • Menü → Yarı mamuller bölümünde “Yarı mamul ekle” butonuna tıklayın.
  • Alanları doldurun.

Adım 2: “Kruvasan” yarı mamulüne içindekilerin eklenmesi

  • Menü → Yarı mamuller bölümünde tabloda gerekli yarı mamulü seçin ve “İçindekiler” sütunundaki ataç simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “İçindekiler” yolunu izleyin).
  • 1 porsiyon kruvasan için şu içindekileri ekleyin: 50 g un, 20 g tereyağı, 1 g tuz

Adım 3: Kavapp Seller’da “Kruvasan” yarı mamulünün hazırlanması

  • Yönetim” → “Yarı mamuller” bölümünde **“Kruvasan”**ı seçin.
  • Porsiyon sayısını belirtin, örneğin 10 porsiyon = 10 adet.
  • “Hazırla” butonuna tıklayın — sistem içindekileri stoktan düşer ve stoklara 10 adet kruvasan ekler.

Adım 4: Kavapp Admin’de “Jambonlu ve peynirli kruvasan” reçete kartının eklenmesi

  • Menü → Reçete kartları bölümünde “Reçete kartı ekle” butonuna tıklayın.
  • Alanları doldurun.

Adım 5: “Jambonlu ve peynirli kruvasan” reçete kartına “Kruvasan” içindekisinin eklenmesi

  • Menü → Reçete kartları bölümünde tabloda gerekli pozisyonu seçin ve “İçindekiler” sütunundaki ataç simgesine tıklayın (veya “Detaylar” → “İçindekiler” yolunu izleyin).
  • Şu içindekileri ekleyin: Kruvasan — 1 adet, Jambon — 50 g, Marul — 15 g, Peynir — 80 g

Kavapp Seller’da “Jambonlu ve peynirli kruvasan” reçete kartı satıldığında, belirtilen tüm içindekiler — hazırlanmış kruvasan dahil — otomatik olarak stoktan düşülecektir.

3.8. Modifikatör eklenmesi

Modifikatörler, satış sırasında içeceklerin veya Reçete kartlarının içeriğini, mevcut seçenekler arasından bileşen seçerek değiştirmeyi sağlayan kullanışlı bir araçtır.

Modifikatörler ne için kullanılır?

  1. Esneklik — aynı içecek için farklı içindekiler seçeneklerinin seçilmesine olanak tanır (örneğin, kahve türü, süt tipi, kap türü).
  2. Personel için kolaylık — menüdeki pozisyon sayısını azaltır; aynı içecek veya yemeğin onlarca ayrı varyasyonunu oluşturmaya gerek kalmaz.
  3. Stoktan düşüm kontrolü — sistem yalnızca seçilen içindekini stoktan düşer.

Modifikatörlerin genel çalışma prensibi

  • Modifikatör olmadan — içecek veya Reçete kartına eklenen tüm içindekiler otomatik olarak kullanılır ve stoktan düşer.
  • Modifikatörlerle — satış sırasında kasiyer, birden fazla seçenek arasından gerekli bileşeni seçer. Sistem yalnızca seçilen içindekini stoktan düşer.
  • Bir modifikatöre birden fazla parametre eklenebilir. Ancak aynı içindekiyi farklı miktarlarla birden fazla kez eklemek mümkün değildir. Her bir içindekiler, bir modifikatörde yalnızca bir kez kullanılabilir.

Örnek: “Latte” içeceği için modifikatörlerin ayarlanması

“Latte” içeceği için “Latte” adlı genel bir modifikatör oluşturacağız ve aşağıdaki modifikasyon gruplarını ekleyeceğiz:
“Kap” grubu — kap türü seçimi (karton bardak, tekrar kullanılabilir kap).
“Kahve” grubu — içecek için çekirdek seçimi (Arabika, Robusta, harman).
“Süt” grubu — süt türü seçimi (normal, badem, laktozsuz).

Adım 1: Modifikatörler için içindekiler gruplarının oluşturulması


1. Kavapp Admin → Menü → İçindekiler grupları bölümüne gidin.

2. “Grup ekle” butonuna tıklayın.

3. Gerekli içindekiler gruplarını ekleyin, örneğin:

  • “Süt” (süt seçenekleri),
  • “Kahve” (kahve çekirdeği seçenekleri).

4. “Oluştur” butonuna tıklayın.

Gerekli gruplar sistemde zaten varsa, sonraki adımlarda doğrudan kullanabilirsiniz.

Adım 2: İçindekilerin gruplara eklenmesi


1. Kavapp Admin → Menü → İçindekiler bölümüne gidin.

2. “İçindekiler ekle” butonuna tıklayın.

3. İlgili gruplara ait içindekileri ekleyin:

  • Badem sütü, Laktozsuz süt, Normal süt (grup: “Süt”).
  • Arabika, Robusta, Harman (grup: “Kahve”).

4. “İçindekiler grubu” alanında her içindekiler için uygun grubu seçin.

5. “Kaydet” butonuna tıklayın.

İçindekiler sistemde zaten mevcutsa, düzenleyerek ilgili gruba ekleyin.

Adım 3: Farklı kapların eklenmesi


1. Kavapp Admin → Menü → Kaplar bölümüne gidin.
2. “Kap ekle” butonuna tıklayın.
3. Oluşturun:

  • Tek kullanımlık kap — paket (rulo) içindeki miktarı belirtin ve ✔️ “Tek kullanımlık” seçeneğini işaretleyin.
  • Tekrar kullanılabilir kap — “Tek kullanımlık” alanını işaretlemeyin, “Paket içindeki miktar” alanına “1” yazın.

Adım 4: “Latte” genel modifikatörünün oluşturulması

  1. Kavapp Admin → Menü → Modifikatörler bölümüne gidin.
  2. “Modifikatör ekle” butonuna tıklayın.
  3. İçeceğe uygun olarak “Latte” adını girin.
  4. “Oluştur” butonuna tıklayın.

Adım 5: Her modifikatör grubunun oluşturulması

“Süt” modifikatör grubu

  1. Modifikatörler listesinde “Latte” yi bulun.
  2. Modifikatörün yanındaki ataç simgesine tıklayın.
  3. “Grup ekle” butonuna tıklayın.
  4. Tür olarak “İçindekiler” i seçin ve “Süt” içindekiler grubunu seçin (bu grup, oluşturulmuş tüm süt seçeneklerini içerir).
  5. “Ekle” butonuna tıklayın.
  6. “Seçim için kullanılır” sütununda her içindekiler için işaretleyin, varsa fiyat farkını ve stoktan düşülecek miktarı belirtin.
  7. “Modifikatör tipi” açılır listesinden seçin:
    • Bir bileşenin zorunlu seçimi — kasiyerin yalnızca bir seçenek seçmesi gerekiyorsa (örneğin “Latte” içeceği için zorunlu süt seçimi).
    • Bir bileşen veya hiçbiri — içindekiler isteğe bağlı bir ekse.
    • Birden fazla bileşenin opsiyonel seçimi — aynı anda birden fazla seçenek seçilebiliyorsa.
  8. “Kaydet” butonuna tıklayın.

“Kahve” modifikatör grubu

Modifikatör grup ayarları penceresini kapatmadan, “Latte” modifikatörüne diğer grupları eklemeye devam edin.

  1. “Grup ekle” butonuna tıklayın.
  2. Tür olarak “İçindekiler” i seçin ve “Kahve” içindekiler grubunu seçin (bu grup, bu içindekiler grubunda oluşturulmuş tüm kahve seçeneklerini içerir).
  3. “Ekle” butonuna tıklayın.
  4. “Seçim için kullanılır” sütununda her içindekiler için işaretleyin, varsa fiyat farkını ve stoktan düşülecek miktarı belirtin.
  5. “Modifikatör tipi” açılır listesinden şunlardan birini seçin:
    • Bir bileşenin zorunlu seçimi — kasiyerin yalnızca bir seçenek seçmesi gerekiyorsa (örneğin, “Latte” içeceği için zorunlu kahve seçimi).
    • Bir bileşen veya hiçbiri — içindekiler isteğe bağlı bir ekse.
    • Birden fazla bileşenin opsiyonel seçimi — aynı anda birden fazla seçenek seçilebiliyorsa.
  6. “Kaydet” butonuna tıklayın.

“Kap” modifikatör grubu

Modifikatör grup ayarları penceresini kapatmadan, “Latte” modifikatörüne diğer grupları eklemeye devam edin.

  1. “Grup ekle” butonuna tıklayın.
  2. Tür olarak “Kap” ı seçin.
  3. “Ekle” butonuna tıklayın.
  4. “Seçim için kullanılır” sütununda kapları işaretleyin,
  5. varsa fiyat farkını ve stoktan düşülecek miktarı belirtin.
  6. “Modifikatör tipi” açılır listesinden şunlardan birini seçin:
    • Bir bileşenin zorunlu seçimi — kasiyerin yalnızca bir kap seçmesi gerekiyorsa.
    • Bir bileşen veya hiçbiri — kap isteğe bağlı bir ekse.
    • Birden fazla bileşenin opsiyonel seçimi — aynı anda birden fazla kap seçilebiliyorsa.
  7. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Adım 6: “Latte” genel modifikatörünün içeceğe eklenmesi

  1. Kavapp Admin → Menü → İçecekler bölümüne gidin.
  2. “Latte” içeceğini bulun ve “Düzenle”ye (kalem simgesi) tıklayın.
  3. “Modifikatör” alanında “Latte”yi seçin.
  4. “Kaydet” butonuna tıklayın ve verileri Kavapp Seller’da senkronize edin.

Sonuç

Modifikatörler, satış sırasında içeceğin veya ürünün içeriğini hızlıca değiştirmenizi sağlar.

Her içecek varyasyonu için ayrı pozisyonlar oluşturma ihtiyacını ortadan kaldırarak zaman kazandırır.

İçindekiler takibini optimize eder, gereksiz stoktan düşümleri azaltır.

Baristanın işini kolaylaştırır; çünkü modifikatör sayesinde içeceğin varsayılan bileşimi (örneğin harman kahve + normal süt) tek tıkla seçilebilir.

3.9 Kombo Menü Ayarları

Kombo Menü — tek bir fiyatla sunulan ve bileşen seçim seçenekleri (örneğin ana yemek, içecek ve ek ürün) içerebilen, birkaç yemekten oluşan bir settir.

Kombo Menü nasıl oluşturulur
1. Gerekli kombo menü bileşenlerini ve tek kullanımlık Kaplar ve ambalajı “İçindekiler” bölümüne ekleyin (“İçindekiler” bölümüne yeni öğe ekleme hakkında bilgi için talimatın 3.1 maddesine bakın).
2. Gerekli İçindekiler ve Kaplar’ı “İçindekiler” bölümünden ekleyerek bir reçete kartı oluşturun.
3. Bileşen seçim seçeneklerini Modifikatörler aracılığıyla yapılandırın (Modifikatör ayarları hakkında bilgi için talimatın 3.8 maddesine bakın).
4. Kombo Menü’ye önceden hazırlanmış yemekler dâhilse ilgili Yarı mamul’leri oluşturun. Bunlar hem Kombo Menü içinde kullanılabilir hem de ayrı olarak Satış yapılabilir (Yarı mamul oluşturma, ayarlama ve düzenleme hakkında ayrıntılı bilgi ve kullanım örnekleri için talimatın 3.7 maddesine bakın).

Kombo Menü örneği: “Burger Kombo”

Kombo Menü içeriği:

  • Burger;
  • Patates kızartması;
  • Seçime bağlı içecek: Kola, Fanta, Meyve suyu.

Toplam fiyat: örneğin 29 $.

Adım 1: İçindekiler

“İçindekiler” bölümünde kombo menü bileşenlerini ve kombo için kullanılan tek kullanımlık ambalajı ekleyin:

  • Burger (hazır olarak satın alındıysa).
  • Burger kutusu.
  • Patates kızartması (hazır olarak satın alındıysa, örneğin 1000 g paket).
  • Patates için kâğıt paket.
  • Kapaklı ve pipetli tek kullanımlık bardak.

Ayrıca kombo içeriğine dâhil olan içecekleri “İçindekiler” bölümüne ekleyin:

  • Kola - 2000 ml
  • Fanta - 2000 ml
  • Meyve suyu - 2000 ml

Adım 2: Reçete kartı

“Burger Kombo” adlı bir reçete kartı oluşturun ve şunları ekleyin:

  • Klasik burger - 1 adet
  • Patates kızartması - 200 g
  • İlgili içecek - 200 ml
  • Gerekli tek kullanımlık Kaplar

Adım 3: Modifikatörler

Seçim seçeneklerini yapılandırmak için Modifikatörler ekleyin:

+ Seçime bağlı içecek (zorunlu):

  • Kola
  • Fanta
  • Meyve suyu

+ Patates için sos (isteğe bağlı):

  • Ketçap
  • Hardal
  • Peynir sosu

Dikkat!
Kombo Menü reçete kartına başka reçete kartları (ayrı yemekler veya içecekler) eklenemez. Kombo Menü Satış sırasında İçindekiler’in doğru şekilde Stok çıkışı için, bu kombo içeriğine dâhil olan tüm yemek ve içeceklerin İçindekiler’i reçete kartına eklenmeli veya Yarı mamul kullanılmalıdır.

Adım 4: Yarı mamul

Kombo Menü’de Yarı mamul kullanılıyorsa (örneğin burger ve patates kızartması hazır satın alınmayıp yerinde hazırlanıyorsa), bu yemekler için ilgili Yarı mamul oluşturulmalıdır.

Her Yarı mamul’ün hem Kombo Menü içinde kullanılabileceğini hem de ayrı olarak Satış yapılabileceğini unutmayın.

Kombo Menü içeriğine dâhil olan her Yarı mamul için Kavapp Seller’da hazırlama fonksiyonunu etkinleştirin.

4. Kavapp’te stok takibi

Kavapp sisteminde, stok bakiyelerinin, ürün hareketlerinin ve satın almaların kontrolü için birkaç ana bölüm bulunmaktadır. Bu yapı; doğru stok takibi yapılmasına, ürün eksiklerinin önlenmesine ve depo işlemlerinin optimize edilmesine yardımcı olur.

Stok takibi neleri kapsar?

  • Siparişler — ürünlerin dış depodan satış noktalarına taşınması.
  • Satın alma — ürünlerin ve içindekilerin doğrudan satış noktasına stok girişi yapılması.
  • Stok çıkışı — hasar veya son kullanma tarihi nedeniyle ürünlerin stoktan çıkarılması.
  • Stok sayımı — fiilî stok bakiyelerinin kontrol edilmesi ve düzeltilmesi.
  • Depodan satış — ürünlerin, kapların, içindekilerin ve sarf malzemelerinin dış depodan satılması.
  • Satış noktasında ürün stok durumu — satış noktalarındaki ürün bakiyelerinin görüntülenmesi.
  • Depo işlemleri — dış depodaki operasyonların yönetimi (stok durumu, stok girişi, stok çıkışı ve maliyet düzeltmesi).


4.1. Siparişler

Ürün taşıma siparişleri, yalnızca satış noktasından ayrı bir dış deponuz varsa kullanılır.

Ürünler dış depoda saklanıyorsa ve satışa sunulabilmesi için satış noktasına taşınması gerekiyorsa, taşıma siparişi oluşturulmalıdır.

Sistem nasıl çalışır?

  1. Ürün taşıma siparişi, yönetici tarafından Kavapp Admin’de veya kasiyer tarafından Kavapp Seller’da oluşturulur.
  2. Lojistik uzmanı, Kavapp Logistics’te siparişi alır ve ürünleri hazırlar.
  3. Ürünler depodan çıkartılır ve satış noktasına taşınır.
  4. Kasiyer, Kavapp Seller’da ürünlerin teslim alındığını onaylar; onaydan sonra ürünler satış noktasında satışa açık hâle gelir.

Önemli! Ayrı bir deponuz yoksa ve ürünler doğrudan satış noktasında saklanıyorsa, sipariş oluşturmanız gerekmez.

Bu durumda ürünler doğrudan satın alma yoluyla stoklara eklenir (bkz. madde 4.2. “Satın alma”).

Kavapp Admin’de ürün taşıma siparişi nasıl oluşturulur?

  1. “Stok takibi” → “Siparişler” bölümüne gidin.
  2. “Sipariş oluştur” butonuna tıklayın.
  3. Ürünlerin depodan taşınacağı satış noktasını seçin.
  4. Ürünleri ve miktarlarını belirtin.
  5. “Verileri gönder” butonuna tıklayın — sipariş, lojistik uzmanı tarafından işlenmek üzere Kavapp Logistics uygulamasında görünecektir.

Siparişler ayrıca Kavapp Seller üzerinden de oluşturulabilir (bkz. Kavapp Seller Ayarları talimatındaki 5.3. “Ürün siparişleri” bölümü).

Eğer Kavapp Logistics kullanılmıyorsa, yönetici veya kasiyer ürün taşımasını Kavapp Admin veya Kavapp Seller üzerinden manuel olarak onaylayabilir.

Depo ile çalışmanın avantajları
✔ Ürün stoklarının net kontrolü.
✔ Satış noktaları arasındaki stok hareketlerinin otomatik takibi.
✔ Merkezi lojistik sayesinde ürün eksiklerinin önlenmesi.
✔ Ortak dış depoya sahip işletme zincirleri için kullanım kolaylığı.

4.2. Satın alma

Satın alma, yeni ürünlerin dış depo kullanılmadan, doğrudan satış noktasına girişidir.

Satın alma ne zaman kullanılır?
Dış deponuz yoksa ve ürünler doğrudan satış noktasına teslim ediliyorsa.

Kavapp Admin’de satın alma nasıl oluşturulur?

1. “Stok takibi” → “Satın alma” bölümüne gidin.

2. “Satın alma oluştur” butonuna tıklayın.

3. Ürünlerin teslim alındığı satış noktasını seçin.

4. Ürün pozisyonlarını ekleyin ve aşağıdaki bilgileri belirtin:

  • Paket sayısı
  • Bir paketteki birim sayısı
  • Paket fiyatı

Veriler girildikten sonra “Toplam tutar” sütununda, her pozisyon için toplam tutar otomatik olarak hesaplanır.

5. Ürün nakit olarak satın alındıysa “Kasadan ödeme” seçeneğini etkinleştirin — tutar, satış noktasının kasasından düşülecektir.

6. “Verileri gönder” butonuna tıklayın — satın alma sisteme eklenecektir.

“Satın almanın otomatik onaylanması” etkinse, ürünler manuel onaya gerek kalmadan stoklarda hemen görünecektir.

Bilmeniz gerekenler:

  • Satın alma, satış noktasına doğrudan gelen ürünler, içindekiler ve sarf malzemeleri için kullanılır.
  • Ürün önce dış depoya, ardından satış noktasına taşınıyorsa “Siparişler” kullanılmalıdır (bkz. madde 4.1).
  • “Kasadan ödeme” seçeneği, ürünler nakit ödendiyse tutarın kasadan düşülmesini sağlar.
  • Alternatif olarak satın alma, Kavapp Seller veya Kavapp Logistics üzerinden de oluşturulabilir.


4.3. Stok çıkışı

Stok çıkışı, ürünlerin, içindekilerin veya sarf malzemelerinin bozulma, son kullanma tarihinin dolması ya da diğer nedenlerle stoklardan çıkarılmasıdır.

Stok çıkışı ne zaman kullanılır?

✔ Ürün bozulduysa veya son kullanma tarihi geçtiyse.
✔ Ürün kaybolduysa veya zarar gördüyse (örneğin kırıldı, döküldü, depolama sırasında bozulduysa).
✔ Sarf malzemelerinin stoktan düşülmesi gerekiyorsa (örneğin peçeteler, tek kullanımlık eldivenler).
✔ Raporlarda fiilî stoklar ile sistem verileri arasında fark varsa ve verilerin manuel olarak düzeltilmesi gerekiyorsa.

Kavapp Admin’de stok çıkışı nasıl oluşturulur?

  1. “Stok takibi” → “Stok çıkışı” bölümüne gidin.
  2. “Stok çıkışı oluştur” butonuna tıklayın.
  3. Ürünlerin stoktan düşüleceği satış noktasını seçin.
  4. Pozisyonları ekleyin ve stoktan düşülecek birim miktarını belirtin.
  5. “Verileri gönder” butonuna tıklayın ve stok çıkışı nedenini yazın (örneğin “bozulmuş”, “kayıp”, “fire”) — ürünler stoklardan düşülecektir.

“Stok çıkışının otomatik onaylanması” etkinse, ürünler manuel onaya gerek kalmadan stoklardan anında kaldırılır.

Bilmeniz gerekenler:

  • Stok çıkışı, stok bakiyelerini gerçek zamanlı günceller — düşülen pozisyonlar otomatik olarak kayıtlardan çıkarılır.
  • Stok çıkışı nedeni, kayıpların analiz edilmesine ve stoktan düşülen ürünlerin takibine yardımcı olur.
  • Yönetici, Kavapp Admin’de kasiyerlerin stok çıkışı fonksiyonuna erişimini sınırlandırabilir.
  • Alternatif olarak stok çıkışı, Kavapp Seller üzerinden de oluşturulabilir (bkz. “Kavapp Seller Ayarları” talimatındaki 5.4. “Ürün stok çıkışı” bölümü).


4.4. Stok sayımı

Stok sayımı, satış noktasındaki ürün stoklarının fiilî durumunun kontrol edilmesi ve Kavapp’teki kayıtlarla oluşan farkların giderilmesi için yapılan düzeltme sürecidir.

Dış depoda stok sayımı yapmak için Kavapp Logistics kullanılır.

Stok sayımı ne zaman yapılır?
✔ Ürünlerin, içindekilerin, yarı mamullerin veya sarf malzemelerinin fiilî stoklarının Kavapp verileriyle karşılaştırılması gerektiğinde.
✔ Sistemde stok eksiği veya stok fazlası olduğundan şüphelenildiğinde.
✔ Büyük teslimatlardan, taşınmadan veya ürün yelpazesinde değişikliklerden sonra.
✔ Planlı envanter sayımları sırasında.

Kavapp Admin’de stok sayımı nasıl yapılır?

  1. “Stok takibi” → “Stok sayımı” bölümüne gidin.
  2. Sayımın yapılacağı satış noktasını seçin.
  3. Her pozisyonun yanına fiilî stok miktarını girin.
  4. “Verileri gönder” butonuna tıklayın — sistem, farklara göre stok çıkışı veya stok girişi işlemlerini otomatik olarak uygular.

Bilmeniz gerekenler:

  • Kavapp Admin’de stok sayımı, tüm pozisyonlar için toplu olarak ya da seçili ürünler için ayrı ayrı yapılabilir.
  • Onaydan sonra sistem, eksikleri otomatik olarak düşer veya fazlalıkları stoğa ekler.
  • Stok sayımı süresince, ilgili satış noktasındaki diğer işlemler tamamlanana kadar bloklanır.
  • Alternatif olarak stok sayımı Kavapp Logistics üzerinden de yapılabilir (bkz. Kavapp Logistics Ayarları talimatındaki 4.4. “Stok sayımı” bölümü).


4.5. Depodan satış

Depodan satış, ürünlerin satış noktasına taşınmadan, doğrudan dış depodan satılmasını sağlayan bir fonksiyondur.

Depodan satış ne zaman kullanılır?
✔ Ürünler, satış noktasına aktarılmadan doğrudan depodan satılıyorsa
(örneğin depodan toptan satış).
✔ Ürünler ön siparişle satılıyorsa ve satış noktasında tutulmasına gerek yoksa.

Kavapp Admin’de depodan satış nasıl yapılır?

  • “Stok takibi” → “Depodan satış” bölümüne gidin.
  • Ürün pozisyonlarını ekleyin ve aşağıdakileri belirtin:

- Satılacak paket sayısı

- Paket başına satış fiyatı

  • “Verileri gönder” butonuna tıklayın — satış tamamlanır ve ürün depodan stok çıkışı yapılır.

Bilmeniz gerekenler:

  • Depodan yalnızca sistemde tanımlı paketler satılabilir.
  • Alternatif olarak depodan satış Kavapp Logistics üzerinden de yapılabilir.

4.6. Satış noktasında ürün stok durumu

“Satış noktasında ürün stok durumu” bölümü, ürün bakiyelerini görüntülemenizi ve
vardiya bazında ürün kullanımını analiz etmenizi sağlar.

İki görüntüleme seçeneği mevcuttur:

Gerçek zamanlı stok durumu — satış noktasındaki güncel bakiyeleri gösterir.
Mevcut vardiyada kullanım — aktif vardiya sırasında kullanılan veya satılan ürünleri, içindekileri, yarı mamulleri ve kapları görüntüler.

Son tamamlanan fişteki ürünlerin, içindekilerin, yarı mamullerin ve kapların hesaba katılmadığını lütfen göz önünde bulundurun.

Bilgiler nasıl görüntülenir?

  • “Stok takibi” → “Satış noktasında ürün stok durumu” bölümüne gidin.
  • Açılır listeden satış noktasını seçin.
  • İlgili görünüm için “Mevcut stok durumu” veya “Mevcut vardiyada kullanım” butonuna tıklayın.

Stok bakiyeleri; satışlar, stok çıkışı veya stok sayımı sonrasında otomatik olarak güncellenir.

Dikkat edin: Sarf malzemeleri otomatik olarak stok çıkışı yapılmaz, çünkü satış noktasındaki satış sürecine dahil değildir. Bunların stok bakiyesi, Satın alma, Sipariş (depo varsa) ve Stok çıkışı işlemleri üzerinden manuel olarak kontrol edilir. Gerçekleştirilen işlemleri, satış noktalarında stok takibi raporlarında, özellikle Stok çıkışı raporu, Satın alma raporu ve Teslimat raporunda görüntüleyebilirsiniz.

4.7. Depo işlemleri

“Depo işlemleri” bölümü, dış depodaki ürün stoklarını görüntülemenizi ve bu stoklar üzerinde işlemler yapmanızı sağlar.

Bu bölümde neler yapılabilir?

✔ Dış depodaki ürün stoklarını görüntüleme.
Stok girişi — depoya yeni ürün ekleme.
Stok çıkışı — depodan ürün çıkarma.
Maliyet düzeltmesi — fiyat değiştiyse veya yanlış girildiyse pozisyonun maliyetini değiştirme.

Depodaki stoklar nasıl görüntülenir?

  • “Stok takibi” → “Depo işlemleri” bölümüne gidin.
  • Sistem, ürünlerin güncel stok bakiyelerini gösterecektir.


Değişiklikler yalnızca tek bir ürün pozisyonu için yapılabilir. Toplu düzenleme yalnızca Kavapp Logistics üzerinden mümkündür.

Depodaki sarf malzemelerinin hareket kontrolü, depo stok takibi raporları aracılığıyla yapılır; özellikle Depodan stok çıkışı raporu, Depodaki stok sayımı raporu ve Depodaki stok hareketleri raporu üzerinden.

5. Finansal işlemler

Kavapp araçları sayesinde tüm finansal işlemleri yönetebilir, ürünlerin maliyetini düzeltebilir ve maaşlarla çalışabilirsiniz.

“Finansal işlemler” kategorisindeki ana araçlar:

  • Kasa tahsilatları — kasadan yapılan tahsilatların kaydedilmesi ve kasa girişi oluşturulması.
  • Satış noktasında maliyet düzeltmesi — seçilen satış noktası için kapların, içindekilerin, ürünlerin ve yarı mamullerin maliyetinin düzeltilmesi.
  • Maaş hesaplama — ağdaki her kasiyer için istenilen dönem bazında maaş hesaplama.
  • Cezalar ve primler — belirli kasiyerlere ceza veya prim ekleme. Bu veriler, bir sonraki maaş hesaplamasında dikkate alınır.
  • Avanslar — her kasiyer için verilen avansların ayrı ayrı kaydedilmesi.


5.1. Kasa tahsilatları

Menüdeki “Kasa tahsilatları” bölümünde iki işlem mevcuttur:

  • Kasa tahsilatı oluşturma — seçilen satış noktasının kasasından alınan nakit tutarın kesin olarak kaydedilmesi.
  • Nakit girişi — seçilen satış noktasının kasasına yapılan kasa girişi (hizmet içi nakit yatırma).

Kasa tahsilatı ve nakit girişi ne zaman kullanılır?

Kasa tahsilatları:

✔ Tahsil edilen nakit tutarın doğru şekilde takibi için.
✔ Kasada kalan nakit tutarın doğru şekilde izlenmesi için.
✔ Kasaya erişimi olan kasiyerlerin veya diğer çalışanların kontrolü için.

Nakit girişi:

✔ Vardiya başında gerekli bozuk para (para üstü) ihtiyacını karşılamak için.
✔ Satış noktasının ihtiyaçlarını karşılamak için
(örneğin ürün satın alımı, kasadan ödeme vb.).
✔ Nakit işlemlerinin doğru şekilde muhasebeleştirilmesi için.

Kasa tahsilatı nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → Finansal işlemler → Kasa tahsilatları bölümünü açın.
  2. “Kasa tahsilatı oluştur” butonuna tıklayın.
  3. Nakitin alınacağı satış noktasını belirtin.
  4. Tahsilat tutarını tam olarak girin (örneğin, $1280).
  5. Gerekirse tahsilata bir not ekleyin.
  6. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Nakit girişi nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → Finansal işlemler → Kasa tahsilatları bölümünü açın.
  2. “Nakit girişi” butonuna tıklayın.
  3. Nakit girişinin yapılacağı satış noktasını belirtin.
  4. Giriş tutarını tam olarak girin (örneğin, $1280).
  5. Gerekirse kasa girişi için bir not ekleyin.
  6. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Nakit hareketlerinin şeffaflığını sağlar ve eksiklerin önüne geçer.
  • Nakit işlemlerinde hata veya usulsüzlük riskini azaltır.
  • Tüm kasa tahsilatlarına ait veriler sistemde saklanır; bu da muhasebe süreçlerini kolaylaştırır.
  • Kasa tahsilatı bilgileri gerçek zamanlı olarak erişilebilirdir ve kasa yönetimini kolaylaştırır.

Dikkat! Vardiya açıkken, bu vardiya sırasında daha önce oluşturulmuş ve onaylanmış kasa tahsilatları ve nakit girişleri, Finansal işlemler → Kasa tahsilatları bölümünde görüntülenebilir.

5.2. Satış noktasında maliyet düzeltmesi

Kavapp Admin’de herhangi bir satış noktasında maliyet düzeltmesi yapılabilir. Bu işlem kaplar, içindekiler, ürünler ve yarı mamuller dâhil olmak üzere tüm kategoriler için uygulanabilir.

Maliyet düzeltmesi ne zaman kullanılır?

✔ İlk maliyet girildikten sonra bir hatayı düzeltmek gerektiğinde.
✔ Tedarik koşulları değiştiğinde ve fiyatların güncellenmesi gerektiğinde.

Maliyet nasıl düzeltilir?

  1. Kavapp Admin → yan menü → Finansal işlemler → Satış noktasında maliyet düzeltmesi bölümünü açın.
  2. Değişikliklerin uygulanacağı satış noktasını seçin.
  3. Düzenlenecek ürünlerin bulunduğu kategoriyi seçin: kaplar, içindekiler, ürünler veya yarı mamuller.
  4. Listeden gerekli pozisyonu seçin, “Değiştir” e tıklayın ve açılan pencerede yeni maliyet fiyatını girin.
  5. “Kaydet” butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler:

  • Ürünler, içindekiler ve yarı mamuller için gerçek maliyetleri yansıtır.
  • Tedarikteki değişikliklere hızlı tepki verilmesini ve maliyetlerin güncellenmesini sağlar.
  • İlk maliyet girilirken yapılan hataların düzeltilmesine yardımcı olur.
  • Kârlılık ve marj hesaplarının doğru yapılmasını sağlar.
  • Kâr kaybı yaşamadan perakende fiyatların uyarlanmasına imkân tanır.


5.3. Maaş hesaplama

Satış noktalarındaki kasiyerlerin maaş hesaplaması Kavapp Admin üzerinden yapılır.

Kasiyerlerin maaşı; saatlik ücret ve içecekler ile diğer pozisyonların satışından alınan yüzde üzerinden oluşur. Hesaplama, kasiyerin aktif çalışma vardiyası boyunca geçen tüm süre için yapılır.

Maaş nasıl hesaplanır?

  1. Kavapp Admin → yan menü → Finansal işlemler → Maaş hesaplama bölümünü açın.
  2. Maaşın hesaplanacağı dönemi seçin.
  3. Kasiyerin çalıştığı satış noktasını seçin.
  4. Maaşı hesaplanacak kasiyeri seçin.
  5. “Raporu al” butonuna tıklayın. Ödenecek toplam tutara şunlar dâhil edilir: toplam çalışma süresi, saatlik kazanç, kasa üzerinden kazanılan tutar, kartlardan elde edilen kazanç, ayrıca primler, cezalar ve verilen avanslar.
  6. Bir hata fark ederseniz, göstergeleri düzenleyebilirsiniz.

Maaş hesaplandıktan sonra kasiyere ödenebilir. Bu işlemden sonra maaş ödenmiş sayılır ve hesaplamalarda tekrar dikkate alınmaz.

Bilmeniz gerekenler:

  • Maaş hem kasiyer hem de satış noktası için tanımlıysa, toplamlanır. Örneğin; kasiyer için $35/saat olur, satış noktası için $30/saat olur belirlenmişse, bu kasiyerin o noktadaki toplam ücreti $65/saat olur.
  • Çalışılan süre, satışlar ve ek ödemeler dikkate alınarak doğru hesaplama yapılmasını sağlar.
  • Ödemelerin sistemde doğru şekilde kaydedilmesini temin eder.
  • Maaş muhasebesi ve ödemeleri için harcanan zamanı azaltır.
  • Çifte ödeme riskini önler ve muhasebe süreçlerini kolaylaştırır.


5.4. Cezalar ve primler

Herhangi bir kasiyere, istediğiniz zaman ceza veya prim tanımlayabilirsiniz. Bu veriler kaydedilir ve maaş hesaplaması sırasında dikkate alınır.

Ceza veya prim nasıl tanımlanır?

  1. Kavapp Admin → yan menü → Finansal işlemler → Cezalar ve primler bölümünü açın.
  2. “Prim ekle” veya “Ceza ekle” butonuna tıklayın.
  3. Prim veya cezanın oluşturulma tarihini belirtin.
  4. İşlemin uygulanacağı kasiyeri seçin.
  5. Açılır menüden “Prim” veya “Ceza”yı seçin.
  6. Prim veya ceza tutarını girin.
  7. Gerekirse açıklama / yorum ekleyin.
  8. “Oluştur” butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Ceza veya prim oluştururken her işlem için açıklama eklenebilir.
  • Tüm cezalar ve primler maaş hesaplamasında dikkate alınır.
  • Oluşturulmuş bir ceza veya primteki tüm veriler düzenlenebilir: tarih, kasiyer, ceza/prim seçimi, tutar, açıklama.
  • Ceza veya primi aktif ya da pasif yapabilirsiniz. İşlem pasifse, maaş hesaplamasında dikkate alınmaz.


5.5. Avanslar

Yönetici, kasiyerlere avans verebilir; verilen avanslar bir sonraki maaş hesaplamasında dikkate alınır.

Avans nasıl tanımlanır?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Finansal işlemler → Avans bölümünü açın.
  2. “Avans ekle” butonuna tıklayın.
  3. Avansın oluşturulma tarihini belirtin.
  4. Avansın uygulanacağı kasiyeri seçin.
  5. Avans tutarını girin.
  6. Gerekirse açıklama / not ekleyin.
  7. “Oluştur” butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Oluşturulmuş bir avansta tüm veriler düzenlenebilir: tarih, kasiyer, tutar, notlar.
  • Avansı aktif veya pasif yapabilirsiniz. Avans pasifse, maaş hesaplamasında dikkate alınmaz.


6. Kavapp’te kampanyalar ve indirimler

Kavapp’teki “Kampanyalar ve indirimler” fonksiyonu, müşteriler için indirimleri, kampanyaları ve kişisel kartları yapılandırmayı sağlar.

Bu, tekrar satın alımları teşvik etmeye, müşteri sadakatini artırmaya ve satışları etkilemeye yardımcı olur.

İndirim sistemi nasıl çalışır?

  • Yönetici, Kampanyalar ve indirimler → İndirimler bölümünde bir indirim oluşturur.
  • Kampanyalar ve indirimler → Kişisel kartlar bölümünde müşterinin kişisel kartını kaydeder ve bu karta indirimi bağlar.
  • Barista, ödeme sırasında Kavapp Seller’da indirim kartını uygular.


6.1. İndirimler

Yönetici paneli üzerinden, indirim sisteminde kullanılacak indirimler eklenebilir ve düzenlenebilir.

Kavapp’te indirim türleri:

✔ Yüzdelik indirim (örneğin, tüm ürünlerde %10 indirim).
✔ Sabit tutarlı indirim (örneğin, alışverişte -$50).
✔ Cashback (yüzde veya para birimi cinsinden; müşterinin ödeme için kullanabileceği bonusların birikmesi).

İndirim nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Kampanyalar ve indirimler → İndirimler bölümünü açın.
  2. “İndirim ekle” butonuna tıklayın.
  3. Diğerleri arasında kolayca bulunabilmesi için indirim adını belirtin.
  4. İndirim türünü seçin: yüzde veya tutar bazlı indirim, yüzde veya tutar bazlı cashback.
  5. İçecekler ve diğer ürünler için indirim/cashback sayısal değerlerini ayrı ayrı belirleyin.
  6. “Kart kaydı için indirim” alanını ✔️ işaretleyerek bu indirimi varsayılan olarak belirleyin.

Bu durumda indirim, Kavapp Seller uygulaması üzerinden kaydedilen tüm yeni kartlara otomatik olarak uygulanır.

Not: İndirim kartı Admin paneli üzerinden kaydedildiğinde, yönetici varsayılan ayarlardan bağımsız olarak başka bir indirim seçebilir.

7. “Oluştur” butonuna tıklayın — indirim aktif olur ve kullanılabilir.

Bilmeniz gerekenler

  • Bir indirim, birden fazla kişisel karta bağlanabilir.
  • Her müşteri için mutlaka kişisel kart oluşturmak gerekmez. Kasiyerin gerektiğinde herhangi bir fişe uygulayabileceği evrensel bir indirim kartı oluşturabilirsiniz.
  • Örnek: Basit numaralarla (örneğin 5, 10, 15) birkaç kişisel indirim kartı kaydedebilir ve her birine karşılık gelen standart indirimi bağlayabilirsiniz.
  • Ödeme sırasında kasiyer, gerekli indirim yüzdesine karşılık gelen kart numarasını girer. Bu araç, yeni müşteri kaydı yapmadan hızlı indirim uygulamayı mümkün kılar.
  • Oluşturulan indirimler düzenlenebilir, tüm değerleri değiştirilebilir ve gerektiğinde pasif hâle getirilebilir.


6.2. Kişisel kartlar

Bir müşteriye kişisel indirim sunmak için, onun adına kişisel indirim kartı oluşturmanız gerekir.

Kişisel kart nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Kampanyalar ve indirimler → Kişisel kartlar bölümünü açın.
  2. “Kart ekle” butonuna tıklayın.
  3. Müşterinin Adını, Soyadını ve Telefon numarasını girin.
  4. Kart numarasını ve barkodu girin.
  5. Daha önce oluşturulmuş indirimi seçin ve karta bağlayın.
  6. Kartı etkinleştirmek için “Aktif” onay kutusunu ✔️ işaretleyin.
  7. “Oluştur” butonuna tıklayın — müşteri kartı aktif olur ve kullanılabilir.

Ayrıca, müşteri kişisel kartı Kavapp Seller üzerinden de kasiyer tarafından oluşturulabilir (bkz. Kavapp Seller Ayarları talimatındaki 5.6. “Kart kaydı” bölümü).

Bilmeniz gerekenler

  • İndirim kartları telefon numarası, kart numarası veya barkod ile uygulanabilir.
  • Kart kaydından sonra kart bilgilerini yalnızca yönetici Kavapp Admin’de düzenleyebilir.
  • İşletme, barkodlu fiziksel indirim kartları kullanmıyorsa kayıt süreci basitleştirilebilir.

Bunun için “Kart kaydı yalnızca numara ile” seçeneğini etkinleştirin. Bu ayarı “Ayarlar → Genel” bölümünde bulabilirsiniz.

  • Kartın doğrudan silinmesi sistemde mümkün değildir. Bunun yerine kart devre dışı bırakılabilir:

- Gerekli kartı bulun.

- Kart ayarlarını açmak için yanındaki kalem simgesine tıklayın.

- Kartı devre dışı bırakmak için “Aktif” işaretini kaldırın.


Bundan sonra kart pasif olur ve sistemde kullanılamaz.

6.3. Kampanyalar ve indirimler

Yönetici, herhangi bir gün, ürün, satış noktası için farklı kampanya türleri yapılandırabilir; ayrıca indirim türünü ve ek koşulları belirleyebilir.

Bir kampanya yalnızca kart sahiplerine özel yapılabilir ve kişisel indirimin hesaba katılıp katılmayacağı ayarlanabilir.

Kampanya nasıl oluşturulur?


1. Kavapp Admin → yan Menü → Kampanyalar ve indirimler → Kampanyalar bölümünü açın.

2. “Kampanya ekle” butonuna tıklayın.

3. Alanları doldurun:

  • Başlangıç tarihi ve bitiş tarihi — kampanyanın geçerli olduğu dönemi belirleyin.
  • Saat kısıtlamaları — kampanyanın geçerli olduğu saatleri ayarlayın.
  • Satış noktası — kampanyanın uygulanacağı yerleri seçin (tümü veya belirli noktalar).
  • Nesne türü — kampanyanın hangi öğelere uygulanacağını belirler (menü grupları, alt gruplar, içecekler, Reçete kartları, ürünler, mallar, yarı mamuller).
  • İndirim türü — kampanyanın nasıl çalışacağını seçin:

✔️ Tutar üzerinden indirim — örneğin, üründe -$20.
✔️ Yüzdelik indirim — örneğin, tüm içeceklerde %15 indirim.
✔️ Kampanya fiyatı — örneğin, temel fiyattan bağımsız olarak sabit $49.

  • Kampanya yalnızca belirli günlerde geçerliyse haftanın gününü belirtin (örneğin, “Her Pazartesi kampanya”).
  • Fiyat hesaplama yöntemini seçin:

✔️ Parametreli fiyat üzerinden — indirim, modifikatördeki içindekiler dâhil toplam tutar üzerinden hesaplanır.
✔️ Parametresiz fiyat üzerinden — indirim, ürünün temel fiyatı üzerinden uygulanır.

Parametreli / parametresiz fiyat üzerinden hesaplama örneği

Kahvenin temel fiyatı — $50.
Ek şurup (modifikatör) — +$5.

Kampanya “parametresiz fiyat üzerinden” uygulanırsa, indirim $50 üzerinden hesaplanır.
Kampanya “parametreli fiyat üzerinden” uygulanırsa, indirim $55 üzerinden hesaplanır.

4. Kampanya yalnızca indirim kartı sahiplerine özel olacaksa “Sadece kart ile” seçeneğini etkinleştirin.

5. Kampanya ile birlikte indirim kartı indirimi de uygulanabiliyorsa “Kart indirimini dikkate al” seçeneğini etkinleştirin.

6. Kampanyayı etkinleştirmek için “Oluştur” butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Yönetici, kampanyaları belirli ürünler, satış noktaları veya belirli günler için oluşturabilir.
  • Sabit tutarlı indirim, yüzdelik indirim veya sabit kampanya fiyatı ayarlanabilir.
  • Kampanya, yalnızca sadakat kartı sahiplerine özel yapılabilir ve ek koşullar tanımlanabilir.
  • Kampanya uygulanırken müşterinin kişisel indirimi hesaba katılabilir veya yok sayılabilir.
  • Tüm kampanyalar sistemde kaydedilir; bu da satışlara etkisini izlemeyi ve pazarlama stratejisini ayarlamayı sağlar.
  • Modifikatörlere indirim fonksiyonu yalnızca L tarifesinde mevcuttur.


7. Raporlar

Kavapp Admin, işletmenin performansını izlemek için geniş bir analitik araçlar seti sunar.

Veriler gerçek zamanlı olarak oluşturulup görüntülenebilir; bu da yönetsel kararların hızlı alınmasına ve iş süreçlerinin optimize edilmesine olanak tanır.

Herhangi bir rapor oluşturulduktan sonra, tablonun altındaki ilgili butona tıklayarak raporu hemen yazdırabilir veya Excel formatında kaydedebilirsiniz.

Raporlar, kategoriler ve alt kategoriler halinde düzenlenmiştir:

  • Finans raporları — finans hareketlerine ilişkin raporlar: kârlar, giderler, maaşlar, kasa tahsilatları.
  • Satış raporları — detaylı satış ve fiş raporları.
  • Vardiya raporlar— vardiyalarla ilgili standart ve finansal raporlar.
  • Depo stok takibi raporları — deponun çalışmasına ilişkin tam raporlama: stok çıkışı, stok sayımı, stok girişi, stok hareketleri ve depodan satış.
  • Satış noktalarında stok takibi raporları — satış noktalarında gerçekleşen işlemlere ilişkin tam raporlama: yarı mamuller, satın alma, içindekilerin kullanımı, teslimat, stok çıkışı, stok sayımı.
  • Kasiyer raporu — tüm kasiyerlerin çalışmasına ilişkin veriler: molalara dair raporlar ve ortalama göstergelere göre karşılaştırma imkânı.
  • İndirimler ve kampanyalar raporları — herhangi bir işletmede indirim kartlarının kullanım sıklığına dair bilgiler sunar; kasiyerlerin uygunsuz kullanımını tespit etmeye yardımcı olur.


7.1. Finans raporları

Finans hareketlerine ilişkin raporlar, belirli bir dönem için satış noktalarındaki tüm gelir ve giderlerin izlenmesini sağlar.
“Finans raporları” kategorisinde 4 rapor oluşturulabilir:

Tahakkuk eden maaşlar

Tahakkuk eden maaşlar, kasiyerlerin herhangi bir dönem için tahakkuk ettirilen maaşlarını görüntüleme imkânı sunar.

“Tahakkuk eden maaşlar” raporu nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Finans raporları → Tahakkuk eden maaşlar bölümünü açın.
  2. Şunları seçin: dönem (zorunlu), satış noktası, kasiyer.
  3. “Raporu al” butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Tüm maaş tahakkuklarını takip etmeyi sağlar ve doğru finansal kontrol sunar.
  • Rapor; herhangi bir dönem için, tek tek kasiyerler veya tüm satış noktası bazında oluşturulabilir.
  • Çalışılan süre, primler ve cezalar dikkate alınarak maaşların doğru hesaplanıp hesaplanmadığını kontrol etmeye yardımcı olur.

Kasa tahsilatı raporları

Kasa tahsilatı raporları, tüm satış noktalarında veya belirli satış noktalarında kaç adet inkasa yapıldığını ve hangi tutarlarda gerçekleştirildiğini takip etme imkânı sunar.

“İnkasa raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Finans raporları → Kasa tahsilatı raporları bölümünü açın.
  2. Seçin: dönem (zorunlu), satış noktası.
  3. Raporu al butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Rapor, tüm satış noktalarındaki inkasaları izlemeyi sağlar; eksik veya fazla kasa durumlarının önüne geçmeye yardımcı olur.
  • Alınan nakit tutarlarını analiz etmeye ve fiilî inkasalar ile beyan edilen tutarların uyuşup uyuşmadığını kontrol etmeye imkân tanır.
  • Şüpheli işlemleri, suistimalleri veya nakit muhasebesindeki hataları tespit etmeye yardımcı olur.

Dikkat! Aktif çalışma vardiyası kapatılana kadar, bu vardiya sırasında oluşturulan ve onaylanan inkasalar ile kasa girişleri, Finansal işlemler → İnkasa bölümünde görüntülenebilir.

Pozisyonların maliyeti

Pozisyonların maliyeti, herhangi bir satış noktasında içeceklerin, Reçete kartlarının, ürünlerin ve yarı mamullerin maliyetini görüntüleme imkânı sunar.

“Pozisyonların maliyeti raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Finans raporları → Pozisyonların maliyeti bölümünü açın.
  2. Satış noktasını seçin (zorunlu) ve Raporu al butonuna tıklayın.
  3. Maliyetini görüntülemek istediğiniz kategoriyi seçin: içecekler, ürünler, Reçete kartları, yarı mamuller.

Listede, kategorideki tüm pozisyonların maliyetini görebilir veya belirli bir pozisyonu arayabilirsiniz.

Bilmeniz gerekenler

  • Ürünlerin gerçek maliyetini kontrol etmeyi sağlar; bu da kârlılığı analiz etmeye yardımcı olur.
  • Maliyetteki değişimlere bağlı olarak perakende fiyatların güncellenip güncellenmemesi gerektiğini değerlendirmeyi sağlar.
  • Tedarikçi değişikliği veya muhasebe hataları gibi nedenlerle oluşan maliyet sapmalarını tespit etmeye yardımcı olur.

Kâr raporu

Kâr raporu, herhangi bir dönem için her bir işletmenin kârını görüntüleme imkânı sunar.

“Kâr raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü→ Raporlar → Finans raporları → Kâr raporu
  2. Seçin: dönem (zorunlu), satış noktası, kasiyer.
  3. Raporu al butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Seçilen dönem için her bir işletmenin kârlılığını analiz etmeyi sağlar.
  • Farklı satış noktalarının ve kasiyerlerin kârlarını karşılaştırmaya imkân tanır.
  • Kâr artışı veya düşüşü trendlerini tespit etmeye yardımcı olur; bu da etkin işletme yönetimini destekler.


7.2. Satış raporları

Bu alt bölümde, farklı kontroller için kombine raporlar oluşturabilirsiniz. Örneğin, indirim sistemi kullanıyorsanız, bir müşterinin indirimi hangi işletmelerde kullandığını kontrol edebilirsiniz. Bunun için kart numarası alanını doldurmanız yeterlidir. Ayrıca, belirli bir baristayı seçerek yalnızca onun vardiyasına ait satış verilerini görüntüleyebilirsiniz.

“Satış raporları” kategorisinde 6 rapor oluşturulabilir:

Satış raporu

Satış raporu, herhangi bir dönem, kasiyer ve satış noktası için tüm satışlara ait detaylı bilgileri görüntüleme imkânı sunar. Geniş ayar paneli, raporu ihtiyaçlarınıza göre maksimum düzeyde özelleştirmenize olanak tanır.

“Satış raporu” nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → bокове Menü → Raporlar → Satış raporu

2. Seçin:

  • dönem (zorunlu);
  • satış noktası;
  • kasiyer;
  • pozisyon türü (menü grupları, Reçete kartları, Ürünler, İçecekler, Yarı mamuller veya tümü).

Belirli bir nesne türü seçerseniz (örneğin, içecekler), sistem satış noktasında satılan ilgili pozisyonu seçmenizi ister.

  • modifikatör (tümü, içindekiler, yarı mamuller, kap/servis);

Belirli bir modifikatör seçerseniz (örneğin, içindekiler), sistem listeden ilgili içeriği seçmenizi ister.

  • kart numarası;
  • article;
  • üretici.

3. Raporu al butonuna tıklayın.

Bilmeniz gerekenler

  • Rapor, herhangi bir dönem, kasiyer ve satış noktası için tüm satışlara ait ayrıntılı bilgileri görüntülemenizi sağlar.
  • Belirli bir dönem için, tek bir kasiyer veya satış noktası tarafından gerçekleştirilen tüm kasa işlemlerini izler.
  • Belirli bir içecek, ürün veya üreticiye ait satışları analiz etmeye; ürün gamını düzenlemeye ve trendleri belirlemeye yardımcı olur.
  • Satış personelinin çalışmalarını denetlemek için kullanılır.

Satış özeti raporu


Satış özeti raporu — belirli bir dönem için satışlara ilişkin özet verilerin oluşturulması imkânıdır.
Zorunlu olan yalnızca dönem seçimidir, diğer parametreler ihtiyaca göre ayarlanabilir.

Örneğin, şunlar seçilebilir:
"Satış noktası" – Tümü,
"Gruplama" – Pozisyonlara göre,
"Kasiyer" – belirli bir personelin adı veya kullanıcı adı.
Oluşturulan tabloda şu bilgiler gösterilir: belirli bir kasiyerin sattığı pozisyon sayısı, ortalama satış fiyatı, yüzde cinsinden pay.

“Satış özeti raporu” nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Satış raporu → Satış özeti raporu.

2. Seçin:

  • dönem (zorunlu);
  • satış noktası;
  • kasiyer;
  • gruplama türü (pozisyonlara göre veya menü gruplarına göre);

Gruplama türü olarak “pozisyonlara göre” seçildiğinde, “Modifikatörleri dikkate al” ek fonksiyonu kullanılabilir hâle gelir. Bu fonksiyon, yalnızca pozisyonları değil, satış sırasında eklenen tüm modifikatörleri de dikkate almayı sağlar.

3. Raporu al.

Bilmeniz gerekenler?

  • Herhangi bir satış noktasındaki satış dinamiklerini analiz etmek için kullanılır.
  • İşletmenin verimliliğine dair bir değerlendirme oluşturulmasına yardımcı olur.
  • “Modifikatörleri dikkate al” fonksiyonu, yalnızca ana pozisyonları değil, kullanılan modifikatörleri (malzemeler, eklemeler) de analiz etmeyi sağlar.

Fiş raporu


Fiş raporu — gerçekleştirilen tüm işlemlere ilişkin verilerin alınması imkânıdır. Bu alt bölüm, seçilen dönem için kapatılmış tüm fişlere ait bilgileri görüntüler.

Bu, yapılan tahsilat işlemlerinin kolayca kontrol edilmesini ve cironun denetlenmesini sağlar.

“Fiş raporu” nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Satış raporu → Fiş raporu.

2. Seçin:

  • dönem (zorunlu);
  • satış noktası;
  • kasiyer;
  • ödeme yöntemi (nakit, terminal, bonuslar, tümü);
  • fiş türü (iptal edilen, ertelenmiş, satılan, iade edilen veya tümü);
  • kart numarası.


3. Raporu al.

Bilmeniz gerekenler?

  • Her bir fişin kontrol edilmesini, hataların veya iadelerin tespit edilmesini sağlar.
  • Hangi ürünlerin birlikte satın alındığını, ortalama fişi ve satın alma sıklığını anlamaya yardımcı olur.
  • Kasiyerlerin ve satıcıların verimliliğini değerlendirmeyi ve şüpheli işlemleri veya satış iptallerini zamanında fark etmeyi sağlar.
  • Araçlar, kasanın kontrol edilmesine yardımcı olur ve vergi raporlamasının tutulmasını kolaylaştırır.

Saatlik satışlar


Saatlik satışlar — belirli bir zaman aralığında kaç satış yapıldığını görüntülemeye ve günün farklı saatlerindeki dinamikleri analiz etmeye olanak tanır.

“Saatlik satışlar” raporu nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Satış raporu → Saatlik satışlar
2. Seçin:

- dönem (zorunlu);

- satış noktası;

- kasiyer.

3. Raporu al.

Bilmeniz gerekenler?

  • Yoğun saatleri, en fazla müşteri ve kârın olduğu zamanları belirlemeye yardımcı olur.
  • Yüksek yoğunluk saatlerinde daha fazla kasiyerin çalışması için vardiyanın doğru şekilde dağıtılmasını sağlar.
  • Günün saatine bağlı olarak ürün ihtiyacını öngörmeyi sağlar.
  • Daha az yoğun saatlerde daha fazla müşteri çekmeye yönelik stratejiler oluşturmayı sağlar.


7.3. Vardiya raporları

Vardiya raporları, kasiyerlerin vardiyanın başında ve sonunda sayımını yaptığı ve Kavapp Seller uygulamasında miktarlarını belirttiği ürün stoklarını kontrol etmeye, ayrıca kafenin geç açılması veya erken kapatılmasını denetlemeye yardımcı olur.

Verileri görüntülemek için dönem, satış noktası veya belirli bir kasiyer seçebilirsiniz.

“Vardiya raporları” kategorisinde 2 rapor oluşturulabilir:

Vardiya raporu

Vardiya raporu — kasiyerlerin çalışmalarını analiz etmek ve vardiyaları sırasında finansal işlemleri kontrol etmek için kullanılır.

“Vardiya raporu” nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Vardiya raporları

2. Seçin:

- dönem (zorunlu);

- satış noktası

- kasiyer


3. Raporu al

Bilmeniz gerekenler?

  • Gerçek tutarların sistem göstergeleriyle karşılaştırılmasına ve farkların tespit edilmesine yardımcı olur.
  • Tüm finansal işlemleri şeffaf hâle getirir — vardiya sırasında kimin, ne zaman ve ne kadar para işlediğini takip etmeyi sağlar.
  • Yöneticilerin personelin verimliliğini ve her kasiyerin performansını değerlendirmesine yardımcı olur.

Vardiya raporları için finans raporu

Vardiya raporları için finans raporu — her kasiyer vardiyası sırasında para akışlarının ayrıntılı analizi için kullanılır.

“Vardiya raporları için finans raporu” nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → Menü → Raporlar → Vardiya raporları → Vardiya raporları için finans raporu.

2. Seçin:

- dönem (zorunlu);

- satış noktası;

- kasiyer.

3. Raporu al.

Bilmeniz gerekenler?

  • Cironun, kasa tahsilatlarının, satın almaların, açılışta bozuk para miktarının, vardiyanın açılış ve kapanışında kasadaki eksikliklerin kaydı.
  • Kasiyerlerin farklı vardiyalardaki verimliliğinin değerlendirilmesi.
  • Gerçek tutarların sistem göstergeleriyle karşılaştırılmasına ve farkların tespit edilmesine yardımcı olur.


7.4. Depo stok takibi raporları

Depo stok takibi raporu, ürün stoklarını kontrol etmeye, stok hareketlerini takip etmeye ve stok eksiklerini veya fazlalıklarını önlemeye yardımcı olur. Depodaki lojistik uzmanının çalışmalarını uzaktan kontrol edebilir ve takip edebilirsiniz.

“Depo stok takibi raporları” kategorisinde 5 rapor oluşturulabilir:

Depodan stok çıkışı raporu

Depodan stok çıkışı raporu — stoktan çıkarılan ürünlerin takibi, çıkış nedenlerinin belirlenmesi ve kayıp veya firelerin kontrolü için kullanılır.

“Depodan stok çıkışı raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Depo stok takibi raporu → Depodan stok çıkışı raporu.
  2. Dönemi seçin.
  3. Raporu al.

Bilmeniz gerekenler?

  • Stok eksiklerinin zamanında tespit edilmesini sağlayarak kayıpların en aza indirilmesine yardımcı olur.
  • Muhasebede stoktan çıkarılan ürünlerin doğru şekilde yansıtılmasını sağlar ve gerçek kârın hesaplanmasına yardımcı olur.
  • Hangi ürünlerin en sık stoktan çıkarıldığını anlamayı sağlayarak depolama koşullarının veya tedarikçilerin gözden geçirilmesine imkân tanır.

Depoda stok sayımı raporu

Depoda stok sayımı raporu — ürünlerin fiilî mevcudunun sistemdeki hesaplanan miktarla karşılaştırılması, stok eksiklerinin veya fazlalıklarının tespit edilmesi ve depo stok takibinin doğruluğunun artırılması için kullanılır.

“Depoda stok sayımı raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Depo stok takibi raporu → Depoda stok sayımı raporu.
  2. Dönemi seçin.
  3. Raporu al.

Her bir stok sayımı işlemi için ayrıntılı veriler görüntülenebilir: ürün, fiilî miktar, yapılan düzeltmeler ve mevcut stokların toplam maliyeti.

Bilmeniz gerekenler?

  • Ürünlerin gerçek stok durumunun sistem verileriyle karşılaştırılmasını ve hataların tespit edilmesini sağlar.
  • Depo kayıtlarının doğruluğunu sağlar ve finansal raporlamadaki tutarsızlıkların önlenmesine yardımcı olur.
  • Stok eksiklerinin zamanında tespit edilmesi, iç usulsüzlük riskini azaltır ve personel disiplinini artırır.
  • Stok sayımı sonuçlarına dayanarak ürün stokları veritabanında resmî olarak düzeltilebilir: fazlalık stok çıkışı olarak düşülebilir veya stok eksiği stok girişi olarak kaydedilebilir.

Depoda stok girişi raporu

Depoda stok girişi raporu — ürünlerin depoya girişinin kaydedilmesi, doğru stok takibinin kontrol edilmesi ve depo belgelerindeki tutarsızlıkların önlenmesi için kullanılır.

“Depoda stok girişi raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Depo stok takibi raporu → Depoda stok girişi raporu.
  2. Dönemi seçin.
  3. Raporu al.

Her bir stok girişi işlemi için ayrıntılı veriler görüntülenebilir: ürün grubu, ürün, stok girişi yapılan paket sayısı, paket başına fiyat ve stok girişi yapılan ürünlerin toplam maliyeti.

Bilmeniz gerekenler?

  • Teslim alınan ürünlerin fiilî miktarlarının tedarikçi belgeleriyle karşılaştırılmasını sağlar.
  • Tüm ürün girişlerini sistemde kaydederek kayıpların veya ürünlerin yanlış dağıtımının önüne geçer.
  • Satın alma için yapılan gerçek harcamaları gösterir ve finansal usulsüzlüklerin önlenmesine yardımcı olur.
  • Ürün kabulü sırasında suistimallerin, gizli stok eksiklerinin veya manipülasyonların önüne geçer.

Depoda stok hareketleri raporu

Depoda stok hareketleri raporu — ürünlerle ilgili tüm işlemlerin izlenmesi için kullanılır: girişler, stok çıkışları, stok sayımları, stok girişleri ve depodan satışlar; bu da stok dolaşımının kontrol edilmesine yardımcı olur.

“Depoda stok hareketleri raporu ” nasıl oluşturulur?

1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Depo stok takibi raporu → Depoda stok hareketleri raporu

2. Alanları doldurun. Tümü zorunludur.

- dönem

- ürün türü (tabaklar, malzemeler, ürünler, sarf malzemeleri)

- belirli tabak, malzeme, ürün veya sarf malzemesi

- işlem (satış noktalarına sevk, depodan stok çıkışı, stok sayımı, depodan satış, depoya stok girişi, tüm işlemler)


3. Raporu al. Sistem, seçilen dönemin başı ve sonu için stok bakiyesini gösterecektir.

Bilmeniz gerekenler?

  • Ürün hareketlerini gerçek zamanlı olarak izlemeyi ve stok eksiklerinin önlenmesini sağlar.
  • Popüler ve yavaş hareket eden ürünlerin belirlenmesine, satın alma ve satışların optimize edilmesine yardımcı olur.
  • Ürün hareketleri eğilimlerinin analizi, tedarikin daha etkili planlanmasını ve stokta tükenmenin önlenmesini sağlar.

Depodan satış raporu

Depodan satış raporu — satılan ürünlerin hacmini ve satışların finansal sonuçlarını kontrol etmek için kullanılır.

Depodan satış raporu nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Depo stok takibi raporu → Depodan satış raporu.
  2. Dönemi seçin.
  3. Raporu al.

Depodan yapılan her satış için ayrıntılı veriler görüntülenebilir: ürün grubu, ürün, satılan paket sayısı, paket başına fiyat ve toplam satış tutarı.

Bilmeniz gerekenler?

  • Depodan yapılan tüm satışları kaydederek ürün stoklarının takip edilmesine yardımcı olur.
  • Hangi ürünlerin depodan daha iyi satıldığını ve hangilerinin düşük devir hızına sahip olduğunu belirlemeyi sağlar.
  • Toplam satış tutarını gösterir ve kârlılığın değerlendirilmesine olanak tanır.


7.5. Satış noktalarında stok takibi raporları

Satış noktalarında stok takibi raporları, ürünlerin, malzemelerin ve finansal işlemlerin hareketini kontrol etmek için kullanılır; bu da stokların, satışların ve giderlerin etkili bir şekilde yönetilmesini sağlar.

Satış noktasında gerçekleşen tüm ürün işlemlerini takip edebilirsiniz: yarı mamuller, malzemelerin kullanımı, ürünlerin teslimatı ve satın alınması, stok çıkışları ve stok sayımları.

“Satış noktalarında stok takibi raporları” kategorisinde 6 rapor oluşturulabilir:

Yarı mamul raporu

Yarı mamul raporu — hazırlanan yarı mamullerin miktarlarını kontrol etmek için kullanılır.

“Yarı mamul raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Satış noktalarında stok takibi raporları → Yarı mamul raporu
  2. Dönemi ve satış noktasını seçin
  3. Raporu al

Bilmeniz gerekenler?

  • Yarı mamul miktarlarının ayarlanmasına yardımcı olarak hammadde fazlalığı veya eksikliğinin önüne geçer.
  • Yarı mamullerin gerçek durumunu gösterir, bu da satın almaların düzeltilmesine ve mutfak çalışmalarının planlanmasına yardımcı olur.
  • Raporlar, muhasebe verileri ile yarı mamullerin gerçek durumu arasındaki tutarsızlıkların önlenmesine yardımcı olur.

Malzeme kullanım raporu

Malzeme kullanım raporu — hammadde tüketimini kontrol etmek, stokları optimize etmek ve eksiklikleri veya fazlalıkları önlemek için kullanılır.

“Malzeme kullanım raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → Satış noktalarında stok takibi raporları → Malzeme kullanım raporu.
  2. Dönemi, satış noktasını ve kasiyeri seçin.
  3. Raporu al.

Raporu görüntülemek istediğiniz kategoriyi seçin: tabaklar, malzemeler, ürünler, yarı mamuller.

Bilmeniz gerekenler?

  • Hangi ürünlerin veya malların, hangi miktarda ve hangi yarı mamuller için kullanıldığını kaydeder.
  • Hammadde kullanımının verimliliğini analiz etmeye ve gereksiz giderleri azaltmaya yardımcı olur.
  • Malzeme stoklarını takip etmeyi ve zamanında yenilemeyi sağlar.
  • Ürün üretimi için ne kadar hammadde harcandığını değerlendirmeye ve fiyatlandırmayı buna göre ayarlamaya yardımcı olur.

Teslimat raporu

Teslimat raporu — siparişlerin yerine getirilmesinin kontrolü ve lojistik süreçlerin analiz edilmesi için kullanılır.

“Teslimat raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin →бокове Menü → Raporlar → Satış noktalarında stok takibi raporları → Teslimat raporu
  2. Dönemi ve satış noktasını seçin
  3. Raporu al

Tüm temel verileri içeren bir tablo oluşturulur. Her bir teslimat için ayrıntılı bilgileri (pozisyonların tam listesi ve miktarı) görüntüleyebilirsiniz

Bilmeniz gerekenler?

  • Teslim edilen siparişlerin sayısını, durumunu ve beklenen sürelerle uyumunu kaydeder.
  • Hız ve hizmet kalitesini analiz etmeye ve lojistikteki sorunları tespit etmeye yardımcı olur.
  • Teslim edilmeyen, geciken veya hatalı siparişlerin tespit edilmesine yardımcı olur.
  • Siparişlerin dinamiklerini izlemeyi ve işletmenin ihtiyaçlarına göre stokları ayarlamayı sağlar.

Satın alma raporu

Satın alma raporu — satın alınan tüm ürünlerin kontrolü, giderlerin analizi ve tedarik sürecinin optimize edilmesi için kullanılır.

“Satın alma raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin →бокове Menü → Raporlar → Satış noktalarında stok takibi raporları → Satın alma raporu.
  2. Dönemi ve satış noktasını seçin.
  3. Raporu al.

Tüm temel verileri içeren bir tablo oluşturulur. Her bir satın alma için ayrıntılı bilgileri (tam liste, pozisyon sayısı ve maliyetleri) görüntüleyebilirsiniz

Bilmeniz gerekenler?

  • Tüm satın almaları, durumlarını ve maliyetlerini kaydederek finansal giderlerin analiz edilmesine yardımcı olur. Ayrıca ürünlerin hangi kaynaklarla ödendiğini de gösterir.
  • Hangi ürünlerin en sık satın alındığını değerlendirmeyi sağlayarak gelecekte fazlalık veya eksikliklerin önlenmesine yardımcı olur.
  • Fiilen teslim alınan ürünlerle stok takibi sistemindeki veriler arasında uyumu sağlar.

Stok çıkışı raporu

Stok çıkışı raporu — stok takibinden çıkarılan ürünlerin kontrolü ve aşırı kayıpların önlenmesi için kullanılır.

“Stok çıkışı raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin →бокове Menü → Raporlar → Satış noktalarında stok takibi raporları → Stok çıkışı raporu.
  2. Dönemi ve satış noktasını seçin.
  3. Raporu al.

Tüm temel verileri içeren bir tablo oluşturulur: hangi satış noktasında, hangi tutarda, stok çıkışını kimin oluşturduğu / onayladığı, mevcut durumu vb.

Ayrıca her bir stok çıkışı için ayrıntılı bilgileri görüntüleyebilirsiniz (tam liste, pozisyon sayısı ve maliyetleri)

Bilmeniz gerekenler?

  • Stoktan çıkarılan tüm ürünleri, miktarlarını, tarihlerini, maliyetlerini vb. kaydeder; bu da olası usulsüzlüklerin, eksiklerin veya suistimallerin tespit edilmesine yardımcı olur.
  • Stok çıkışı verilerinin analizi, kayıpları en aza indirmek için satın alma süreçlerinin düzeltilmesini sağlar.
  • Kayıp eğilimlerinin izlenmesine ve yanlış depolama veya planlama nedeniyle oluşan stok çıkışlarının azaltılmasına yardımcı olur.
  • Fiilî stok durumuyla sistemdeki veriler arasındaki uyumu sağlar.

Stok sayımı raporu

Stok sayımı raporu — ürünlerin fiilî mevcudunun sistemdeki hesaplanan verilerle karşılaştırılması ve farkların kaydedilmesi için kullanılır.

“Stok sayımı raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin →бокове Menü → Raporlar → Satış noktalarında stok takibi raporları → Stok sayımı raporu
  2. Dönemi ve satış noktasını seçin
  3. Raporu al

Tüm temel verileri içeren bir tablo oluşturulur: stok sayımının hangi satış noktasında yapıldığı, ne zaman yapıldığı, durumu ve açıklaması.

Ayrıca her bir stok sayımı için ayrıntılı bilgileri görüntüleyebilirsiniz (stok sayımı yapılan ürünlerin tam listesi, hesaplanan miktar ile fiilî miktar arasındaki fark, stok eksiği tutarı)

Bilmeniz gerekenler?

  • Depodaki ürün miktarlarının sistem verileriyle uyumlu olup olmadığını kontrol etmeyi sağlar.
  • Stok eksiklerini, fazlalıkları veya muhasebe hatalarını kaydeder.
  • Düzenli stok sayımı, olası suistimal vakalarının ve hatalı stok takibinin tespit edilmesine yardımcı olur.


7.6. Kasiyer raporları

Kasiyer raporları, çalışma sürecini kontrol etmeye, her bir kasiyerin verimliliğini değerlendirmeye ve personel yönetimini optimize etmeye yardımcı olur.

“Kasiyer raporları” kategorisinde 2 rapor oluşturulabilir:

Kasiyer molaları raporu

Kasiyer molaları raporu — molalara harcanan sürenin kontrolü, çalışma programına uyumun analizi ve personel disiplininin değerlendirilmesi için kullanılır.

“Kasiyer molaları raporu” nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Kasiyer raporları → Kasiyer molaları raporu.
  2. Dönemi, satış noktasını ve kasiyeri seçin.
  3. “Raporu al” düğmesine tıklayın.

Bilmeniz gerekenler?

  • Her kasiyerin mola başlangıç ve bitiş zamanlarını kaydeder, izin verilen sürenin aşılmasını önlemeye yardımcı olur.
  • Molalara ilişkin veriler, kasiyerin maaş hesaplamasında dikkate alınır.
  • Mola süresi ve sıklığının personel verimliliği üzerindeki etkisini değerlendirmeyi sağlar.
  • Molalar ile iş yükü arasında denge kurmaya yardımcı olur; bu da ekibin yüksek verimliliğini sürdürmeyi ve uygun çalışma koşullarını sağlamayı mümkün kılar.

Ortalama bazlı karşılaştırma

Ortalama bazlı karşılaştırma — çalışma verimliliğinin karşılaştırılması ve analizi, ortalama fişler ve satışların değerlendirilmesi ile performanstaki sapmaların tespit edilmesi için kullanılır.

“Ortalama bazlı karşılaştırma” raporu nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → yan Menü → Raporlar → Kasiyer raporları → Ortalama bazlı karşılaştırma.
  2. Dönemi ve satış noktasını seçin.
  3. Raporu al.

Bilmeniz gerekenler?

  • Her bir kasiyer tarafından satılan ürün sayısını değerlendirmeyi ve ortalamanın belirgin şekilde üzerinde veya altında satış yapanları belirlemeyi sağlar.
  • İçeceklerin ve diğer pozisyonların ortalama fiyatını analiz ederek satışların etkinliğini belirlemeye yardımcı olur.
  • Ürünlerin yüzde kaçının indirim olmadan satıldığını gösterir; bu da kârlılığı etkiler.
  • Her bir personelin ortalama kazanç tutarını göstererek verimliliğinin değerlendirilmesini sağlar.
  • Yöneticilerin motivasyon sistemini, personel eğitimini ve iş süreçlerini sonuçları artırmak için ayarlamasına olanak tanır.


7.7. İndirim raporları

İndirim kartları raporları, indirim programlarının, kampanya tekliflerinin etkinliğini ve indirimlerin toplam ciro üzerindeki etkisini analiz etmek için kullanılır.

Kavapp Seller üzerinden satış yapan her kasiyerin kampanya ve indirim kullanımına ilişkin verileri görüntüleyebilirsiniz.

İndirim kartları raporu nasıl oluşturulur?

  1. Kavapp Admin → бокове Menü → Raporlar → İndirim kartları raporu.
  2. Dönemi, satış noktasını ve kasiyeri seçin.
  3. “Raporu al”.

Bilmeniz gerekenler?

  • İndirimlerin kâr sağladığını mı yoksa şirket bütçesi üzerinde aşırı yük oluşturduğunu mu gösterir.
  • Aşırı veya şüpheli indirim kartı kullanımı vakalarını tespit etmeye yardımcı olur; bu durum suistimallere işaret edebilir.
  • İndirim kartları kullanılarak gerçekleştirilen işlem sayısını kaydeder.

8. Ayarlar

Bu bölümde satış noktasının tüm temel ayarlarını yapabilirsiniz.

Yani: fiş yazıcısı ayarlarını etkinleştirebilir, mevcut tarifeyi görüntüleyebilir veya seçilen dönem, tarife ve satış noktası sayısına göre gelecekteki ödemeleri hesaplamak için ödeme hesaplayıcıyı kullanabilirsiniz.

Ayrıca ayarlar bölümünde destek için iletişim merkezine başvurabilir, FAQ’yı ve kullanıcı sözleşmesini görüntüleyebilirsiniz.

8.1. Genel ayarlar

Bu bölümde, ağın kaç satış noktasına sahip olduğundan bağımsız olarak, Kavapp sisteminin tamamına küresel olarak uygulanan ayarlar toplanmıştır.

Her satış noktası için ayrı ayrı yapılandırılan parametrelerin aksine, bu seçenekler tüm altyapının genel çalışma kurallarını etkiler: satış mantığı, bonusların işlenmesi, maaş ayarları, belirli modüllerin kullanılabilirliği vb.

Bilmeniz gerekenler:

  • Bu bölümde yapılan değişiklikler, sistemdeki tüm kullanıcılar ve satış noktaları için geçerlidir.
  • Yapılan değişikliklerin kaydedilmesi için ekranın alt kısmındaki “Uygula” düğmesine basılmalıdır.
  • Bu ayarlar Kavapp Seller kasiyer uygulamasının çalışmasını etkiliyorsa, kaydettikten sonra kasiyer uygulamasında veri senkronizasyonu yapılmalıdır.

Genel ayarlar


1. Para birimi
Burada, tüm finansal raporlarda, ürünlerin oluşturulmasında, satın almalarda, fişlerde vb. kullanılacak ana muhasebe para birimini seçebilirsiniz.

Sistemdeki tüm tutarlar seçilen para biriminde görüntülenecektir.

2. Saat dilimi
Burada, tarih ve saat bilgisi içeren tüm raporlarda, fişlerde, vardiyalarda ve diğer olaylarda görüntülenecek saat dilimini ayarlayabilirsiniz.

Satış noktalarının bulunduğu konuma uygun doğru saat diliminin belirtilmesi önerilir.

3. İpuçlarını göster
Bu seçenek etkinleştirildiğinde, sistem kullanıcı arayüzünde metin ipuçları ve talimatlar görüntüler.

Etkinleştirmeden sonra Admin panelindeki her pencerenin sağ üst köşesinde soru işareti şeklinde aktif bir simge görürsünüz. Tıklandığında, ilgili bölümün işlevselliğine dair açıklama içeren bir mini pencere açılır.

4. Dil
Burada, sistemdeki tüm kullanıcılar için Kavapp Admin arayüzünün ana dilini seçebilirsiniz.

5. Bildirimleri almak
Bu seçenek etkinleştirildikten sonra, Kavapp’ten sistem bildirimleri almaya başlarsınız; örneğin yeni kasa tahsilatları, satın almalar ve diğer önemli işlemler hakkında.

Değişikliklere hızlı yanıt verebilmek için etkin bırakmanızı öneririz.

6. İki faktörlü kimlik doğrulama
Kavapp Admin’e giriş sırasında ek bir güvenlik katmanı sağlar.

Bu özellik etkinleştirildiğinde, her girişte kullanıcı SMS veya e-posta yoluyla gönderilen tek kullanımlık bir kodu girmek zorundadır.

Satış ayarları

  • Seller’da bir pozisyon seçildikten sonra ana ekrana dön — kasiyer fişe ürün ekledikten sonra ana ekrana otomatik dönüşü etkinleştirir.
  • Yanlışlıkla satışlara karşı koruma — “Sat” düğmesine erken basılmasını engeller. Ürün fişe eklendikten sonra bu düğme 2 saniye boyunca pasif kalır.
  • Bonuslarla yapılan ödemeyi gelire dâhil etmek — bonuslarla ödenen tutarların gelir raporuna dâhil edilip edilmeyeceğini belirler.
  • Bonuslarla ödeme sırasında bonus hesaplamak — kişisel indirim kartıyla bonuslarla ödeme yapıldığında yeni bonusların hesaplanmasına izin verir veya bunu yasaklar.
  • Varsayılan ödeme yöntemi — satış sırasında kasiyer uygulaması Kavapp Seller’da otomatik olarak seçilen ödeme türü (nakit / terminal / seçilmedi).
  • Yuvarlama — fişin toplam tutarının nasıl yuvarlanacağını belirtir (yuvarlama yok, 1 ₺’ye yuvarlama, 50 kuruşa yuvarlama vb.).

Yetkiler

  • Mesajlaşma — sistem kullanıcıları (yöneticiler, lojistik uzmanları, kasiyerler) arasında mesajlaşmayı etkinleştirir veya devre dışı bırakır.
  • İçecekler — menüde ve Admin panelinde “İçecekler” kategorisini etkinleştirir veya devre dışı bırakır.
  • Reçete kartları — ürünlerin hazırlanması için reçete kartlarının kullanılmasına izin verir.
  • Depoyu kullan — sistemde ayrı bir dış depo ile çalışmayı etkinleştirir.
  • Üreticiyi kullan — ürünlerin üreticisini belirtmeye izin verir.
  • Yarı mamuller — yarı mamul modülüyle çalışmayı etkinleştirir veya devre dışı bırakır.
  • Ürünler — stok takibinde “Ürünler” bölümünü etkinleştirir veya devre dışı bırakır.
  • Finansal hesaplamaları kullan — sistemde ürünlerin maliyetinin belirtilmesine izin verir.
  • Artikel kullan — ürüne artikel belirtme olanağını ekler.
  • QR Menü’yü kullan — QR Menü modülünü etkinleştirir.

İndirim sistemi ayarları

  • İndirim sistemini kullan — tüm indirim sistemini etkinleştirir veya devre dışı bırakır.
  • Kartların kaydedilmesine izin ver — Kavapp Seller kasiyer uygulaması üzerinden sistemde yeni indirim kartları oluşturulmasına izin verir.
  • Kart numarasına veya telefon numarasına göre indirimi bulma — müşterinin indirimini Kavapp Seller’da bu iki seçenekten biriyle aramaya izin verir.
  • Basitleştirilmiş bonus kartı kaydı (ek alanlar olmadan) — “cinsiyet”, “doğum tarihi”, “adres” alanlarını doldurmadan kartların hızlıca oluşturulmasını sağlar.
  • Para üstünü bonuslara bırakma — kasiyerin para üstü tutarını fişte bonus hesabına aktarmasına izin verir.
  • Para üstü bonuslara bırakıldığında cashback hesapla — etkinleştirildiğinde, fişteki para üstü de cashback’i artırır.
  • Kartı yalnızca numara ile kaydet — barkod taraması olmadan, yalnızca kart numarası ve telefon numarası ile indirim kartı kaydını sınırlar.

Bu, barkodlu fiziksel kartlar yerine sanal indirimler kaydedildiğinde geçerlidir.

  • Kart veritabanında yoksa kaydet — fiş oluşturulurken kasiyer kart numarasını girdiğinde ve kart veritabanında yoksa, Kavapp Seller uygulamasında otomatik olarak yeni bir kart oluşturulmasına izin verir.
  • Bonusları yalnızca tam ödeme için yeterliyse düş — kişisel indirim kartında biriken bonusların kısmi kullanımını yasaklar.

Bu özellik devre dışıysa, düşülecek tutar manuel olarak belirlenir.

  • Kişisel kartlar için varsayılan giriş yöntemi — Seller’da hangi tanımlayıcı türünün kullanılacağını belirler: telefon numarası veya kart numarası.

Bu seçenek etkinleştirildiğinde, varsayılan olarak kart numarası kullanılır.

  • Kart kaydı için indirim — Kavapp Seller üzerinden kaydedilen yeni oluşturulmuş indirim kartına otomatik olarak indirim atar.

Maaş

  • Molayı çalışma süresine dâhil et (maaş hesaplama) — molada geçirilen sürenin ücretlendirmeye dâhil edilip edilmediğini belirler.
  • Bonuslardan yüzdeyi dikkate al — etkinleştirildiğinde, satışlar sırasında düşülen bonus tutarı maaşın yüzdelik kısmına dâhil edilir.
  • Maaşı göster — Kavapp Seller arayüzünde kasiyerin kazanç bilgilerini gösterir veya gizler.


8.2. Fiş şablonu ayarları

Bu bölümde fişinizin görsel görünümünü ayarlayabilirsiniz.

Bunun için Kavapp Admin → Ayarlar → Fiş şablonu ayarları yolunu izleyin.

Fiş görünümü nasıl ayarlanır.

1. Fiş görünümünü ayarlamak istediğiniz satış noktasını belirtin ve Verileri al’a tıklayın.
Ayarları seçin:

+ Logoyu göster

+ Adresi göster

+ Adı göster


Bu ayarı etkinleştirirseniz, yan alanda fişte görüntülenecek şirket adını belirtmeniz gerekir.

Örneğin: KavaTop

+ Üst metni göster


Bu ayarı etkinleştirirseniz, yan alana üstte görüntülenecek metni girmeniz gerekir.

Örneğin: Hoş geldiniz!

+ Alt metin 1’i göster


Bu ayarı etkinleştirirseniz, yan alana altta görüntülenecek metin 1’i girmeniz gerekir.

Örneğin: Afiyet olsun!

+ Alt metin 2’yi göster


Bu ayarı etkinleştirirseniz, yan alana altta görüntülenecek metin 2’yi girmeniz gerekir.

Örneğin: Ziyaretiniz için teşekkür ederiz!

+ Kişisel kart numarasını göster


Bu ayarı etkinleştirirseniz, fişte müşterinin kişisel indirim kartı numarası görüntülenecektir.

3. Ayarları veya değişiklikleri yalnızca seçili satış noktası için kaydetmek üzere Kaydet’e tıklayın. Tüm satış noktaları için ayarları veya değişiklikleri kaydetmek üzere Tüm noktalar için kaydet’e tıklayın.

8.3 Tarife ve ödemeler

Tarife ve ödemeler bölümünü Kavapp Admin → Ayarlar → Tarife ve ödemeler yolundan bulabilirsiniz.

Tarife ve ödemeler bölümünde şunları yapabilirsiniz:


+ mevcut tarifenizi ve geçerlilik süresini görüntülemek;

+ tarifenizi uzatmak;

+ önceki ödemeleri görüntülemek;

+ diğer tarifeleri görüntülemek;

+ herhangi bir tarife, süre ve bağlı satış noktası sayısı için olası ödemeyi hesaplamak üzere ödeme hesaplayıcıyı kullanmak.


Tarifeyi görüntüleme ve uzatma

Mevcut tarifenizi ve geçerlilik süresini ana sayfada doğrudan görüntüleyebilirsiniz. Kavapp Admin → Ayarlar → Tarife ve ödemeler.

Ayrıca burada “Öde” düğmesi bulunur; bu düğmeye tıklayarak ödeme sayfasına geçersiniz.

Sistem, tarife seçiminizi, satış noktası sayısını ve ödeme dönemini otomatik olarak hatırlar; böylece bir sonraki ödemeyi verileri yeniden girmeden hızlıca gerçekleştirebilirsiniz.

Gerekirse, açılır menüden ödeme yapacağınız dönemi seçin (1 ay, 3 ay, 6 ay, 12 ay).
İşlemi tamamlamak için alttaki “Öde” düğmesine tıklayın.

Önceki ödemeler

Önceki ödemeler düğmesi, tüm ödeme geçmişinizi yükler. Yeni bir kullanıcıysanız, geçmiş ilk başarılı ödemeden sonra görüntülenecektir.

Tarifeler

“Tarifeler” düğmesi, tüm mevcut tarifeleri, fiyatlarını ve avantajlarını görüntülemenizi sağlar.

Ödeme hesaplayıcı

“Ödeme hesaplayıcı” düğmesi, gelecekteki ödemeleri daha iyi anlamak ve hesaplamak için tasarlanmış araca yönlendirir. Burada varsayımsal bir hesaplama yapabilirsiniz: farklı bir tarife, farklı bir satış noktası sayısı ve ödeme süresi seçerek tüm ayarlara göre beklenen tutarı görüntüleyebilirsiniz.

Unutmayın, fiyat hesaplaması mevcut tarifeyi ve gerçek satış noktası sayısını etkilemez.

Ödeme hesaplayıcıyı kullanma

  1. Kavapp Admin → Ayarlar → Tarife ve ödemeler bölümüne gidin.
  2. Ayarları seçin:
    • Tarife (S, M, L)
    • Satış noktası sayınızı belirtin
    • Dönem (1 ay, 3 ay, 6 ay, 12 ay).

Sistem, belirtilen parametrelere göre beklenen toplam tutarı ve aylık satış noktası başına maliyeti anında hesaplayacaktır.

8.4 Bilgi

Bilgi bölümünde gerekli tüm bilgileri edinebilirsiniz:

  • iletişim bilgileri ve iletişim yöntemleri;
  • sık sorulan sorulara verilen yanıtlar;
  • kullanıcı sözleşmesinin tamamı.

İletişim
Kavapp Admin kişisel hesabındaki çevrim içi sohbet aracılığıyla sizinle iletişim hâlinde kalıyoruz.

Bu yöntem, sizi en kısa sürede ilgili uzmanla buluşturarak herhangi bir konunun en hızlı şekilde çözülmesini garanti eder.

Nasıl kullanılır?

  1. Kavapp Admin → Ayarlar → Bilgi bölümüne gidin ve “Çevrim içi sohbet”e tıklayın.
  2. Bunun ardından “Yapay Zekâ ile Sohbet” veya “Destek hizmeti ile sohbet” penceresi açılacaktır; “Mesaj yaz” alanında sorununuzu kısaca açıklayabilirsiniz.
  3. Gönder simgesine tıklayın — Yapay Zekâ ile sohbette hemen hızlı bir yanıt alırsınız.
  4. Başvuru destek hizmetine gönderildiyse, uzmanımız sizinle en kısa sürede iletişime geçecektir. Gerekirse, sorunun daha iyi gösterilmesi için bir dosya veya ekran görüntüsü ekleyebilirsiniz.


İçindekiler

1. Başlangıç
1.1. Kavapp web sitesinde yönetici paneli kaydı
1.2. Kavapp Seller uygulamasının indirilmesi ve kurulumu
1.3. Kavapp Seller senkronizasyonu için bağlantı kodunun alınması
1.4. Kavapp Logistics uygulamasının indirilmesi
1.5. Kavapp Logistics uygulaması için erişim kodunun alınması
1.6. Ücretsiz deneme süresi hakkında bilgi
2. Satış noktalarının ve personelin yapılandırılması
2.1. Satış noktalarının eklenmesi ve düzenlenmesi
2.2. Satış noktasının ayarlanması
2.3. Kasiyerlerin, lojistik uzmanlarının ve adminlerin eklenmesi ve erişimlerinin ayarlanması
3. Menü ayarları ve pozisyonların eklenmesi
3.1. İçindekilerin eklenmesi
3.2. Kapların eklenmesi
3.3. Menü grupları ve alt grupları
3.4. İçeceklerin eklenmesi
3.5. Reçete kartı eklenmesi
3.6. Ürünlerin eklenmesi
3.7. Yarı mamul eklenmesi
3.8. Modifikatör eklenmesi
3.9 Kombo Menü Ayarları
4. Kavapp’te stok takibi
4.1. Siparişler
4.2. Satın alma
4.3. Stok çıkışı
4.4. Stok sayımı
4.5. Depodan satış
4.6. Satış noktasında ürün stok durumu
4.7. Depo işlemleri
5. Finansal işlemler
5.1. Kasa tahsilatları
5.2. Satış noktasında maliyet düzeltmesi
5.3. Maaş hesaplama
5.4. Cezalar ve primler
5.5. Avanslar
6. Kavapp’te kampanyalar ve indirimler
6.1. İndirimler
6.2. Kişisel kartlar
6.3. Kampanyalar ve indirimler
7. Raporlar
7.1. Finans raporları
7.2. Satış raporları
7.3. Vardiya raporları
7.4. Depo stok takibi raporları
7.5. Satış noktalarında stok takibi raporları
7.6. Kasiyer raporları
7.7. İndirim raporları
8. Ayarlar
8.1. Genel ayarlar
8.2. Fiş şablonu ayarları
8.3 Tarife ve ödemeler
8.4 Bilgi